¿Ocurre a menudo sin una causa? Reconozca estos 12 síntomas de intolerancia al gluten
La intolerancia al gluten es una queja que experimentan muchas personas. Esta es una condición de alergia alimentaria que contiene gluten, la principal proteína del trigo, cebada, y centeno. La forma más grave de intolerancia al gluten es la enfermedad celíaca.. Si no es demasiado grave, significa que alguien tiene intolerancia al gluten. Pero aún así, todavía habrá reacciones, especialmente del sistema digestivo cuando se ingieran accidentalmente alimentos que contienen gluten. 
Curiosamente, varios estudios han demostrado que las personas que no pueden comer gluten son más propensas a las migrañas que otras. Entonces, si los dolores de cabeza a menudo atacan sin una causa clara, podría ser que el desencadenante sea el gluten. 
La salud mental también parece verse afectada en personas que tienen sensibilidad al gluten. La razón es que las personas con problemas digestivos son más propensas a experimentar ansiedad y depresión excesivas. Además, en pacientes celíacos. Existen varias teorías que explican por qué la intolerancia al gluten puede provocar depresión. A partir de niveles bajos de serotonina, el gluten exorfinas que interrumpe el sistema nervioso central, a cambios en bacterias buenas en el sistema digestivo. 
La anemia que se produce debido a la deficiencia de hierro es el tipo de deficiencia más común en el mundo. Los síntomas van desde sentirse letárgico, tener dificultad para respirar, dolores de cabeza, piel pálida y sentirse débil. Por supuesto, esta anemia se produce porque se altera la absorción de nutrientes en el intestino delgado. Por tanto, la cantidad de hierro absorbida de los alimentos no es óptima. Este suele ser uno de los síntomas que los médicos detectan al diagnosticar una posible enfermedad celíaca.
Los síntomas de la intolerancia al gluten.
Para las personas que tienen intolerancia al gluten, algunas reacciones que pueden surgir son:1. Estómago hinchado
hinchazón o la hinchazón ocurre cuando el estómago se siente lleno de gases después de comer. De hecho, este es un síntoma común, pero es posible que ocurra como una reacción a la intolerancia al gluten. Ésta es la queja más común. En un estudio, se encontró que el 87% de las personas con sensibilidad al gluten experimentaron hinchazón.2. Problemas de defecación
Las personas con intolerancia al gluten también pueden experimentar problemas intestinales. Tanto diarrea, estreñimiento y heces malolientes. En las personas con enfermedad celíaca, experimentarán inflamación en el intestino delgado después de consumir gluten. Esta inflamación dañará la pared del estómago por lo que se interrumpe la absorción de nutrientes. En consecuencia, habrá molestias en la digestión que provocarán diarrea o estreñimiento.3. Dolor de estómago
El siguiente síntoma de una alergia a los alimentos que contienen gluten es un malestar estomacal. Al menos, el 83% de las personas que tienen intolerancia al gluten sentirán dolor y malestar en el estómago después de comer alimentos que contienen gluten.4. Dolor de cabeza
Curiosamente, varios estudios han demostrado que las personas que no pueden comer gluten son más propensas a las migrañas que otras. Entonces, si los dolores de cabeza a menudo atacan sin una causa clara, podría ser que el desencadenante sea el gluten. 5. Sentirse cansado
Las personas que son intolerantes al gluten son especialmente propensas a sentirse cansadas, especialmente después de comer alimentos que contienen gluten. Según los estudios, hasta el 60-82% de las personas son propensas a experimentar fatiga extrema. No solo eso, esta condición también puede desencadenar anemia debido a la deficiencia de hierro. En consecuencia, una persona se sentirá cada vez más cansada y se quedará sin energía.6. Problemas de piel
No solo la digestión, la intolerancia al gluten también pueden afectar la piel de una persona. Un ejemplo es un trastorno de la piel llamado dermatitis herpetiforme, susceptible a la enfermedad celíaca. Los tipos de problemas cutáneos que pueden aparecer son psoriasis, alopecia areata, urticaria crónica. Todos ellos se caracterizan por reacciones en la piel que se enrojecen, pican, hasta experimentar llagas. Mientras tanto alopecia areata, La queja más notable es la pérdida en un pequeño patrón circular.7. Depresión
La salud mental también parece verse afectada en personas que tienen sensibilidad al gluten. La razón es que las personas con problemas digestivos son más propensas a experimentar ansiedad y depresión excesivas. Además, en pacientes celíacos. Existen varias teorías que explican por qué la intolerancia al gluten puede provocar depresión. A partir de niveles bajos de serotonina, el gluten exorfinas que interrumpe el sistema nervioso central, a cambios en bacterias buenas en el sistema digestivo. 8. Ansiedad excesiva
Además de la depresión, también existen otros síntomas en forma de ansiedad excesiva. Esto incluye preocupación, tensión, inquietud e inquietud. No es imposible, esta ansiedad excesiva se produce junto con la depresión. Las personas con intolerancia al gluten son más propensas a sufrir ataques de pánico y ansiedad que las personas sanas. No solo eso, también hay estudios que muestran que el 40% de las personas con sensibilidad al gluten sienten ansiedad excesiva periódicamente.9. Niebla mental
niebla del cerebro Es una condición en la que es difícil pensar con claridad o olvidar algo repentinamente. Aparentemente, este también es un síntoma común de una respuesta a la intolerancia al gluten y puede ocurrir hasta en un 40% de las personas que lo experimentan. Estos síntomas pueden ocurrir debido a la reacción de ciertos anticuerpos en el gluten.10. Pérdida de peso drástica
Aunque muchas cosas son desencadenantes, una reacción al gluten también puede hacer que una persona pierda peso drásticamente, como si no tuviera ninguna razón. También es el efecto secundario más común cuando una persona tiene enfermedad celíaca y no se ha detectado. En un estudio de pacientes con enfermedad celíaca, al menos 2/3 de ellos perdieron peso. Esta condición ocurrió durante los últimos 6 meses hasta que finalmente se le diagnosticó celiaquía. enfermedad.11. Anemia
La anemia que se produce debido a la deficiencia de hierro es el tipo de deficiencia más común en el mundo. Los síntomas van desde sentirse letárgico, tener dificultad para respirar, dolores de cabeza, piel pálida y sentirse débil. Por supuesto, esta anemia se produce porque se altera la absorción de nutrientes en el intestino delgado. Por tanto, la cantidad de hierro absorbida de los alimentos no es óptima. Este suele ser uno de los síntomas que los médicos detectan al diagnosticar una posible enfermedad celíaca. 
