7 alimentos con alto contenido de sal que deben evitarse y los riesgos para la salud
La sal ha sido uno de los componentes importantes que puede ayudar a dar un sabor delicioso a la comida. Desafortunadamente, el consumo excesivo de sal corre el riesgo de desencadenar una serie de problemas de salud. Por tanto, es buena idea evitar el consumo excesivo de sal para que el organismo se mantenga sano y evite los riesgos que se le puedan ocasionar.
¿Qué alimentos tienen un alto contenido de sal?
Sin darnos cuenta, algunos alimentos que se suelen consumir a diario tienen un alto contenido en sal. Si no se reduce el consumo, los alimentos con alto contenido de sal proporcionarán más tarde una ingesta excesiva de sodio al cuerpo. Algunos alimentos con alto contenido de sal que se consumen con frecuencia, incluso se han convertido en alimento diario para algunas personas, entre ellos:1. Carne elaborada
La carne procesada como la salchicha bratwurst es uno de los alimentos con alto contenido de sal que contiene un promedio de 578 mg de sodio. La cantidad de sodio en las salchichas es equivalente al 25% de las necesidades diarias del cuerpo. Además de tener un alto contenido de sal, la Organización Mundial de la Salud (OMS) insta a las personas a reducir su consumo de carne procesada. El consejo se dio porque el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.2. Vendaje ensalada
Vendaje La ensalada es un alimento rico en sal y rico en sodio. Sin mencionar que algunos fabricantes a menudo agregan MSG para mejorar el sabor. Esto, por supuesto, hace que el contenido de sodio en apósitos las ensaladas son altas. En 2 cucharadas apósitos Las ensaladas contienen un promedio de 304 mg de sodio. Esa cantidad equivale al 13 por ciento de la cantidad diaria de sodio que el cuerpo necesita.3. Jugo de verduras envasado
Para las personas que tienen dificultades para consumir verduras enteras, el consumo de verduras en forma de jugo envasado puede ser una opción. Si eres uno de ellos, debes prestar mucha atención a la cantidad de sodio que contiene. Generalmente, 240 ml de jugo de verduras envasado contienen aproximadamente 405 mg de sodio. Esta cantidad ha alcanzado el 17% de la ingesta de sodio que necesita el organismo. En su lugar, puede elegir productos de jugo envasados con bajo contenido de sodio.4. Pudín instantáneo
El pudín es un postre que es sinónimo de dulzura. Detrás del sabor dulce, disfrutas, el pudín instantáneo tiene un alto contenido de sodio. El sodio en el pudín proviene de la sal y los aditivos que ayudan a espesarlo. En 25 gramos de polvo de pudín instantáneo, contenía aproximadamente 350 mg de sodio. Esta cantidad ya alcanza el 15% de la ingesta diaria de sodio recomendada para su cuerpo.5. Cereales
Para algunas personas, el cereal se usa a menudo como una opción para llenar el estómago en el desayuno. Si eres uno de ellos, es recomendable no consumir cereales en exceso. El cereal es un alimento con alto contenido de sal, que contiene un promedio de 200 mg de sodio en cada ración.6. Alimentos congelados
Los alimentos congelados suelen ser una opción cuando las personas no tienen ganas de cocinar. Cuando compras comida congelada, lo único que tienes que hacer es calentarla en el microondas antes de disfrutarla. Aunque es práctico, no debe comer alimentos congelados en exceso. En alimentos congelados como pastel de carne (un tipo de carne molida procesada), puede obtener hasta 1.800 mg de sodio en una sola comida.7. Pizza
La pizza es un alimento que consta de varios componentes. En la pizza, puedes encontrar panes, salsas, carnes procesadas y quesos. Estos ingredientes son alimentos con alto contenido de sal. Una porción grande de pizza que pesa 140 gramos generalmente contiene 765 mg de sodio. Esta cantidad equivale al 33% del requerimiento diario recomendado de sodio. Aun así, el contenido de sal en cada alimento puede ser diferente entre sí. Por lo tanto, debe prestar atención a la tabla de contenido nutricional que figura en el producto alimenticio de su elección.Peligros de consumir demasiada sal
El consumo excesivo de alimentos con alto contenido de sal puede desencadenar una serie de afecciones médicas. Los efectos provocados por el consumo excesivo de sal pueden ocurrir a corto y largo plazo. Las siguientes condiciones médicas pueden surgir como resultado de un consumo excesivo:- retención de agua
- A menudo siente sed
- Aumento de la presión arterial
- Aumenta el riesgo de cáncer de estómago.
- Aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
- Aumenta el riesgo de muerte prematura.
Cómo controlar el consumo de sal
Al ver los riesgos que se pueden ocasionar, se aconseja limitar el consumo de sal y sodio en el organismo. Algunas acciones que puede tomar para reducirlos incluyen:- No uses sal en tu cocina
- Elija productos alimenticios con bajo contenido de sodio
- Aumentar el consumo de alimentos como frutas y verduras frescas.
- Reemplazo de la sal con especias para mejorar el sabor de la comida.
- Limite el uso de ingredientes como salsas, salsa de soja, mayonesa y apósitos ensalada al cocinar o comer
