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La dieta puede ser una de las claves para prevenir la anemia. Porque, la anemia se puede prevenir comiendo alimentos que contengan hierro, vitamina B y también vitamina C. Además, el núcleo de cómo prevenir la anemia es asegurarse de que el cuerpo ingiera suficiente hierro. Esto estimulará la presencia de hemoglobina para que la producción de glóbulos rojos sea óptima.

Cómo prevenir la anemia

Al tratar la anemia, los médicos suelen recomendar cambios en la dieta. Existe una combinación de alimentos ricos en ciertas vitaminas y minerales, especialmente hierro. Sin embargo, es interesante recordar que el hierro en los alimentos se divide en 2, a saber: hemo y no hem. Tipo de plancha hemo se puede encontrar en productos animales procesados ​​como carne de res, aves y mariscos. Mientras que el hierro no hem proviene de plantas y alimentos fortificados con hierro. Entre los dos tipos anteriores, el cuerpo absorbe más fácilmente el hierro de los animales. Idealmente, el consumo diario es de 10 miligramos para hombres y 12 miligramos para mujeres. Entonces, ¿qué alimentos pueden ser una forma de prevenir la anemia?

1. Vegetales de hoja verde

Los tipos de verduras con hojas de color verde oscuro son una fuente de hierro no hem mejor. Algunos ejemplos son la espinaca, la col rizada, hojas de berza, Acelgas, y también dientes de leon. Además, recuerde que las verduras ricas en hierro como la espinaca y la col rizada también son ricas en compuestos de oxalato. Puede unir hierro para evitar la absorción de hierro. no hem. Por lo tanto, no solo debe confiar en estos alimentos para tratar la anemia, sino también combinarlos con otros tipos de alimentos. Agregue la ingesta de vitamina C como naranjas, pimientos y fresas mientras come vegetales verdes. Por lo tanto, la absorción de hierro puede ser aún más óptima.

2. Carne

Consuma carne para obtener hierro. Las fuentes de proteínas animales, como las aves y la carne de res, también son ricas en hierro. Los mejores ejemplos son las carnes rojas y el cordero. Mientras que la carne de ave, como el pollo, contiene niveles más bajos de hierro.

3. Carne de órganos

No dude en comer vísceras como hígado, lengua de res y también molleja. Muchas personas se lo piensan dos veces antes de consumirlo porque existen conceptos erróneos sobre las vísceras. De hecho, es una muy buena fuente de hierro y ácido fólico.

4. Mariscos

Pescado dorado Algunos mariscos también son ricos en hierro. No solo peces, sino también animales marinos con caparazón como almejas, cangrejos, camarones, ostras y también almejas. En cuanto al pescado, las recomendaciones ricas en hierro son el atún, el dorado, el salmón y la caballa. Curiosamente, aunque las sardinas son ricas en hierro, también son ricas en calcio. La presencia de calcio puede unir el hierro e inhibir la absorción del cuerpo. Por lo tanto, no debe consumir hierro junto con calcio. Ejemplos de alimentos y bebidas con alto contenido de calcio como leche, yogur, queso y tofu.

5. Nueces

Almendras La anemia se puede prevenir comiendo alimentos como nueces. También puede ser una alternativa para los vegetarianos. Los ejemplos pueden ser soja, garbanzos, frijoles, caupí y guisantes.

6. Granos

También puede aumentar su ingesta de hierro comiendo nueces o como rociado en ensaladas y yogur. Algunos tipos de granos ricos en hierro son:

• Semillas de calabaza
• Pistachos
• Semilla de girasol
• Semilla de canamo
• piñones

Mientras que las almendras no deben consumirse específicamente para aumentar los niveles de hierro porque el contenido de calcio también es alto. Es decir, el proceso de absorción de hierro se vuelve menos que óptimo. No menos importante, debe evitar consumir alimentos con alto contenido de hierro con el tipo de comida o bebida que realmente bloquea su absorción. Estos incluyen café, té, huevos, alimentos con alto contenido de calcio y alimentos con alto contenido de oxalato. Por otro lado, para maximizar la absorción, puede comer alimentos ricos en betacaroteno como la remolacha, alimentos ricos en vitamina C o consumir hierro. hemo y no hem simultaneamente. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

Aunque los planes de dieta para las personas con anemia varían, la mayoría requiere una ingesta de hierro de alrededor de 150 a 200 miligramos por día. Los médicos también pueden recetar suplementos de hierro para niveles óptimos de hemoglobina como una forma de prevenir la anemia. No existe un tipo específico de alimento que pueda curar la anemia. Sin embargo, consumir una variedad de menús ricos en hierro que van desde verduras, carnes, mariscos y mariscos puede ser una forma de aumentar los niveles de hierro en el cuerpo. En cuanto a los suplementos, asegúrese de hablar con su médico antes de determinar cuál es el más efectivo. Para analizar más a fondo si su dieta tiene suficientes necesidades de hierro o no, pregúntale al doctor directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ. Descárgalo ahora en App Store y Google Play.