¿Obsesión por la comida sana? Cuidado con la ortorexia nerviosa

La ortorexia nerviosa es un trastorno alimentario que hace que quienes la padecen se obsesionen con la comida sana. Aunque no hay nada de malo en prestar atención a la ingesta de alimentos, las personas que sufren de ortorexia están muy obsesionadas con las reglas de la "alimentación saludable" en exceso. En última instancia, esto puede tener un impacto negativo en su salud y bienestar. Las personas con ortorexia nerviosa se centrarán en la calidad de los alimentos, no en la cantidad. También rara vez se centran en los problemas de peso. Están más interesados ​​en la pureza de los alimentos y obsesionados con los beneficios de la comida sana.

Causas de la ortorexia nerviosa

Es posible que las personas con ortorexia nerviosa inicialmente solo deseen comenzar una dieta por razones de salud. Sin embargo, con el tiempo, el enfoque en una alimentación saludable se convirtió lentamente en una obsesión y terminó con este trastorno. Hasta ahora, no se han realizado muchas investigaciones para determinar la causa exacta de la ortorexia. Sin embargo, los resultados de este estudio sugieren que existen varias tendencias que pueden hacer que una persona tenga un mayor riesgo de sufrir ortorexia nerviosa. Existen varios factores de riesgo de la ortorexia nerviosa que debe conocer, entre ellos:
  • Tiene tendencias obsesivo-compulsivas y trastornos alimentarios actuales o pasados.
  • Tiene tendencias perfeccionistas, mucha ansiedad o necesidad de controlar las cosas.
  • Las personas con carreras centradas en la salud, cantantes, bailarines, actores y atletas tienen un mayor riesgo de desarrollar el trastorno alimentario ortorexia nerviosa.
Otros factores de riesgo también pueden depender de la edad, el sexo, el nivel educativo y el nivel socioeconómico. Sin embargo, se necesita más investigación para llegar a conclusiones definitivas.

Los síntomas de la ortorexia nerviosa

Algunos comportamientos que pueden ser un signo o síntoma de ortorexia nerviosa incluyen:
  • Revise las listas de ingredientes y las etiquetas de nutrición de los alimentos repetidamente.
  • Mayor atención y precaución sobre la salud de los ingredientes contenidos en los alimentos.
  • Limitar la ingesta de alimentos y aumentar el número de grupos de alimentos que se suspenden. Por ejemplo, deje de consumir todo tipo de productos azucarados, carbohidratos o productos animales.
  • No puede comer nada, excepto un pequeño grupo de alimentos que se consideran "saludables" y "puros".
  • Interés excesivo por la salud de los alimentos que consumen otras personas.
  • Dedique horas cada día a planificar las comidas para cumplir con los estándares de alimentación saludable.
  • Es muy difícil satisfacer las necesidades de consumo de alimentos cuando no hay ningún alimento que se considere "seguro" o "saludable" disponible.
  • Seguir de forma obsesiva publicaciones sobre comida y un "estilo de vida saludable" en blogs o en varias redes sociales.
  • Puede haber preocupaciones sobre la imagen corporal.
Además, las personas con ortorexia nerviosa también pueden experimentar algunos de los siguientes problemas.

1. Problemas de salud

Las personas con ortorexia nerviosa pueden experimentar desnutrición, pérdida de peso drástica y otras complicaciones médicas.

2. Trastornos del estilo de vida

Experimentar una serie de alteraciones en la vida diaria, incluidos problemas sociales o fallas en la educación continua, debido a este trastorno alimentario.

3. Dependencia emocional

La imagen corporal, la autoestima, la identidad o la satisfacción pueden depender en gran medida de la autoadhesión de las reglas dietéticas autoimpuestas. [[Artículo relacionado]]

Cómo tratar la ortorexia nerviosa

La terapia con un psicólogo puede ayudar a tratar la ortorexia nerviosa. Actualmente, no existe un tratamiento clínico desarrollado específicamente para la ortorexia nerviosa. Los expertos generalmente tratan este trastorno alimentario como una variación del trastorno alimentario anorexia y / o trastorno obsesivo compulsivo. El tratamiento y el tratamiento para las personas con ortorexia nerviosa generalmente implican psicoterapia que tiene como objetivo:
  • Aumentar la variedad de alimentos consumidos, incluida la exposición a alimentos que han sido motivo de preocupación.
  • Recuperación de peso según sea necesario.
Además, se pueden seguir los siguientes pasos para tratar la ortorexia nerviosa.

1. Sea consciente de los trastornos alimentarios

Esta etapa puede ser desafiante porque las personas con ortorexia nerviosa generalmente perciben este trastorno como normal y no reconocen el impacto negativo de este comportamiento en su salud, bienestar o funcionamiento social.

2. Buscando ayuda

Cuando las personas con ortorexia nerviosa o quienes las rodean comienzan a reconocer los efectos de este trastorno, debe buscar ayuda profesional de inmediato. Puede ser necesario un equipo médico de diversos campos para realizar el tratamiento, incluidos médicos, nutricionistas y psicólogos.

3. Someterse a tratamiento

Después de consultar con un equipo de expertos, las personas con ortorexia nerviosa pueden someterse a un tratamiento para superar el trastorno que están experimentando. El tratamiento general proporcionado puede ser en forma de:
  • Prevención de exposición y respuesta
  • Modificación de comportamiento
  • Reestructuración cognitiva
  • Varias formas de ejercicios de relajación.
Tenga en cuenta que la eficacia de este tratamiento para la ortorexia nerviosa no se ha confirmado científicamente debido a investigaciones limitadas.

4. Educación

Los pacientes con ortorexia nerviosa pueden recibir educación sobre información científicamente válida relacionada con la alimentación saludable. Por lo tanto, los pacientes pueden comprender, limitar y, en última instancia, eliminar las creencias falsas sobre la comida. Si tiene otras preguntas sobre los trastornos alimentarios, puede preguntarle a su médico directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ de forma gratuita. Descargue la aplicación SehatQ ahora en App Store o Google Play.

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