No solo para el cuerpo, los beneficios de la langosta también son para la salud mental
En un mes, ¿cuántas veces comes langosta? Escribe mariscos Este a menudo se considera un desencadenante del aumento del colesterol en la sangre. De hecho, los beneficios de la langosta pueden prevenir la enfermedad de la tiroides, la anemia e incluso la depresión. No solo eso, la langosta puede ser una excelente fuente de proteínas. También contiene minerales como selenio y ácidos grasos omega-3.
Ahora se considera lujo, no antes
Estos animales marinos con caparazón a menudo se consideran un alimento de lujo debido al precio, el procesamiento y toda la reputación. Mientras que en el siglo XVII, las langostas se convirtieron en un símbolo de las malas condiciones económicas en Massachusetts. En ese momento, las preparaciones de langosta solo se daban a los presos y asistentes domésticos. Ni siquiera unos pocos asistentes domésticos solicitan el requisito de comer langosta no más de 2 veces por semana en su contrato de trabajo. Además, en la década de 1940, era posible comprar langosta enlatada mucho más barata que frijoles enlatados. Pero ahora, la langosta es la prima donna de la comida de lujo. No solo es interesante ver el tentador proceso de cocción, sus beneficios para la salud también son interesantes.¿El consumo de langosta aumenta el colesterol?
En 145 gramos de langosta cocida, el contenido nutricional es:- Calorías: 129
- Grasa: 1,25 gramos
- Carbohidratos: 0 gramos
- Proteínas: 27,55 gramos
- Vitamina A: 3% RDA
- Calcio: 9% CDR
- Hierro: 3% RDA