5 peligros de los fideos instantáneos que no debes ignorar
Se puede decir que los fideos instantáneos son la comida favorita de los indonesios, además de ser deliciosos y prácticos de hacer, los fideos instantáneos también se pueden comprar a bajo precio. Los fideos instantáneos también son fáciles de encontrar y comprar en varios supermercados o supermercados de la casa. Sin embargo, existe una controversia que enfatiza los peligros de los fideos instantáneos. Sin embargo, ¿el peligro de los fideos instantáneos es solo un engaño o realmente hay un peligro al acecho que debe ser vigilado?
¿Cuáles son los peligros de los fideos instantáneos a tener en cuenta?
Los fideos instantáneos son básicamente seguros para consumir en porciones y cantidades adecuadas y no se consumen continuamente. Sin embargo, el peligro de los fideos instantáneos es un hecho y no un engaño. Estos son algunos de los peligros de los fideos instantáneos que pueden ser perjudiciales para la salud:1. Alto contenido de sal
El secreto de la delicia de los fideos instantáneos radica en las especias. Sin embargo, uno de los ingredientes, la sal, también contribuye a los peligros de los fideos instantáneos. La sal en realidad no importa si se consume con moderación, pero el exceso de sal en los fideos instantáneos tiene el potencial de aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Se encontró que el contenido de sal en los fideos instantáneos alcanza el 88% del límite diario de sal que se puede consumir.2. Aumente el riesgo de contraer síndrome cardiometabólico
El estudio encontró que el peligro de los fideos instantáneos es que pueden aumentar el riesgo. síndrome cardiometabólico que es un trastorno metabólico caracterizado por hipertensión, acumulación de grasa abdominal, resistencia a la insulina y problemas de tolerancia a la glucosa. Si tiene un alto riesgo de experimentar síndrome cardiometabólico, entonces también tendrá una alta probabilidad de sufrir una enfermedad cardíaca, carreray diabetes.3. Difícil de digerir
Otro peligro de los fideos instantáneos es que son difíciles de digerir. El cuerpo tarda hasta horas en digerir los fideos. Esto puede interferir con los niveles de azúcar en sangre y la liberación de insulina en el cuerpo y ralentizar el funcionamiento del sistema digestivo.4. Tiene compuesto TBHQ.
El compuesto TBHQ o butilhidroquinona terciaria es una sustancia que se usa para preservar y evitar que los fideos instantáneos se pudran rápidamente. Este compuesto es la causa de los peligros de los fideos instantáneos. En pequeñas dosis, TBHQ se considera seguro. Sin embargo, es diferente si lo consume en grandes cantidades o cuando se consume de forma continua. Los estudios en animales han encontrado que la exposición a TBHQ puede causar daño a los nervios y aumentar el riesgo de desarrollar linfoma o cáncer de ganglio linfático, lo que puede provocar un agrandamiento del hígado. Otros estudios han encontrado que TBHQ puede causar discapacidad visual y daño al ADN en algunas personas. Sin embargo, se necesitan más estudios sobre los efectos de TBHQ en humanos. [[Artículo relacionado]]5. Contiene MSG
No es ningún secreto que los fideos instantáneos contienen MSG, que es uno de los componentes del condimento que realza el sabor de los fideos instantáneos. El peligro de los fideos instantáneos debido a su contenido de glutamato monosódico solo lo pueden sentir determinadas personas. En algunas personas, el glutamato monosódico puede causar efectos secundarios, como tensión muscular, piel enrojecida, presión arterial alta, debilidad y dolores de cabeza.¿No se deben consumir los fideos instantáneos?
Como se indicó anteriormente, los fideos instantáneos se pueden consumir siempre que no estén en porciones o cantidades excesivas y no se consuman de forma continua. El peligro de los fideos instantáneos surge cuando consume fideos instantáneos en exceso. Puede evitar los peligros de los fideos instantáneos haciendo que los fideos instantáneos sean más saludables. Hay varias formas de hacer que los fideos instantáneos sean más seguros para el consumo, como:1. Elija fideos instantáneos bajos en sal
Uno de los peligros de los fideos instantáneos radica en el contenido de sal, así que lea la tabla nutricional de los fideos instantáneos que desea comprar y elija fideos instantáneos que contengan una pequeña cantidad de sal.2. Compre fideos instantáneos hechos con carbohidratos complejos
Además de elegir fideos instantáneos bajos en sal, también puede elegir fideos instantáneos elaborados con carbohidratos complejos en lugar de los elaborados con harina blanca simple. Algunas opciones saludables de carbohidratos para los fideos instantáneos disponibles son tapioca, papas, shirataki, etc.3.Haga su propio condimento de fideos instantáneos
Los condimentos en los fideos instantáneos, como la sal y el glutamato monosódico, constituyen los peligros de los fideos instantáneos. Puede optar por no utilizar el condimento proporcionado por los fideos instantáneos y hacer su propia mezcla de especias. Puede mezclar condimentos para fideos instantáneos usando caldo de pollo bajo en sal y equipado con especias de cocina naturales frescas.4. Incrementar el contenido nutricional de los fideos instantáneos.
Aumente el contenido nutricional de los fideos instantáneos agregando verduras frescas o cocidas, como champiñones, brócoli, etc. También puede incluir proteínas en forma de pescado, pollo, huevos o tofu.Cómo minimizarDerecha los peligros de los fideos instantáneos
Debe limitar el consumo de fideos instantáneos considerando el contenido nutricional desequilibrado de los fideos instantáneos y los ingredientes complementarios que son riesgosos para la salud. Para poder equilibrar los nutrientes en cada porción de fideos instantáneos, puede agregar algunos ingredientes nutricionales adicionales, como huevos, zanahorias, frijoles, pollo, champiñones, repollo y otros ingredientes naturales. Tampoco debes usar todas las especias. Limite la dosis a solo la mitad para reducir el glutamato monosódico y la sal del condimento de fideos instantáneos.Notas de SehatQ
Los peligros de los fideos instantáneos no son solo un mito porque los peligros de los fideos instantáneos se esconden del contenido de los fideos y los condimentos, aquí hay algunos peligros de los fideos instantáneos que deben tenerse en cuenta:- Alto contenido de sal
- Aumentar el riesgo de contraer síndrome cardiometabólico
- Difícil de digerir
- Contiene el compuesto TBHQ
- Contiene MSG
