No es difícil, así es como hacer una ensalada de frutas saludable

Te gustan las ensaladas? Aunque ha demostrado ser saludable, no a todo el mundo le gusta porque los ingredientes básicos de este plato son las verduras. A muchas personas no les gusta comer verduras porque tienen un sabor suave o amargo. Para aquellos de ustedes que pertenecen a este grupo, pueden probar la ensalada de frutas como alternativa a la ensalada de verduras. La ensalada de frutas es una mezcla de frutas cortadas seleccionadas con un aderezo especial para agregar a su disfrute, como salsa de queso con mayonesa u otras salsas bajas en grasa. Si está interesado en hacer una, necesita saber cuál es la fruta correcta y cómo preparar una ensalada de frutas fácil y deliciosa.

Elección de fruta para ensalada

Un plato de ensalada de frutas puede contener muchos nutrientes, desde minerales como el potasio hasta antioxidantes en forma de vitaminas como las vitaminas A y C. Antes de que aprenda a prepararlas, aquí hay algunas frutas que se incluyen comúnmente en las ensaladas y su contenido nutricional.

1. manzana

Las manzanas son ricas en fibra y bajas en calorías. Una manzana contiene al menos 5,4 gramos de fibra y solo 116 calorías. Estos dos ingredientes hacen que las manzanas sean dignas de ser clasificadas como una fruta que puede ayudar a perder peso y son aptas para su inclusión en ensaladas de frutas. No solo eso, las manzanas también incluyen frutas que son ricas en fitoquímicos, como quercetina, ácido clorogénico, antocianinas y catequinas. No solo las manzanas también contienen vitamina C, que es buena para el cuerpo.

2. Papaya

Una de las frutas tropicales que a menudo se incluye en las ensaladas de frutas es la papaya. Esta fruta contiene ácido fólico además de vitaminas A y C que son bastante altas. No solo eso, la papaya también contiene una variedad de otros nutrientes que son igualmente buenos para su cuerpo y salud digestiva, como calcio, magnesio, potasio, zinc, vitaminas E y K. Esta fruta tropical incluso se incluye como baja en calorías. y rica fruta, fibra. Una taza de papaya tiene solo 68 calorías y viene con 2.7 gramos de fibra que es buena para la salud digestiva. 

3. Kiwis

Esta fruta, que es popular en Nueva Zelanda, también se usa a menudo en platos de ensalada de frutas. Además de ser delicioso, otra razón para incluir el kiwi en las ensaladas es la abundancia de vitaminas que pueden ayudar a reducir la presión arterial, mantener la salud digestiva y curar heridas. Un kiwi contiene solo alrededor de 42 calorías con casi la misma cantidad de fibra que la papaya, que es de 2 gramos. Además, el kiwi también contiene otras vitaminas y minerales importantes, como calcio, fósforo, potasio, vitamina C, vitamina E, vitamina K, ácido fólico, betacaroteno, luteína y zeaxantina. Además de algunas de las frutas anteriores, también puede incluir fresas, naranjas, sandías, uvas y piñas en su ensalada de frutas. Estas frutas generalmente contienen muchos nutrientes que son buenos para la salud, por ejemplo, vitamina C, vitamina A y ácido fólico. [[Artículo relacionado]]

Cómo hacer una ensalada de frutas

¿Has decidido qué fruta quieres incluir en tu ensalada? Ahora es el momento de que aprenda a preparar una ensalada de frutas saludable. Aquí hay una receta de ensalada de frutas con aderezo de menta cítrica que es refrescante y baja en calorías.

Materiales necesitados:

  • 70 gramos de papaya picada
  • 25 gramos de uvas a la mitad
  • 155 gramos de piña picada
  • 100 gramos de fresas en rodajas
  • Jugo de un limón y una lima
  • 20 hojas de menta picadas.

Cómo hacer:

  1. Vierta toda la fruta en un tazón.
  2. Una mezcla de jugo de limón y lima con hojas de menta picadas
  3. Vierta la salsa en el cuenco de frutas y mezcle bien.
Cuando haya terminado, puede comerlo de inmediato o guardarlo en el refrigerador para más tarde. Además de ser fácil de hacer, esta receta de ensalada de frutas solo contiene 58 calorías, lo que la hace adecuada para el consumo de aquellos que están en un programa de dieta.

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