6 beneficios de la harina de arroz para la salud y la belleza
La harina de arroz es un tipo de harina que no es ajena al pueblo de Indonesia. Esta harina se elabora a partir de arroz que ha pasado por un proceso de molienda hasta obtener una consistencia homogénea. La harina de arroz se usa ampliamente para diversas preparaciones alimenticias, especialmente tortas. Además de ser útil para hacer pasteles, también se cree que la harina de arroz tiene beneficios para la salud. Antes de discutir más sobre los beneficios, es una buena idea explorar primero el contenido nutricional de esta harina.
Contenido nutricional de la harina de arroz
La mayoría de la harina de trigo contiene gluten que puede irritar el sistema digestivo o empeorar los problemas en personas con intolerancia al gluten. Por tanto, la harina de arroz es uno de los sustitutos más adecuados de la harina de trigo. La harina de arroz más utilizada es la harina de arroz blanco. Además, también existen otras variantes en forma de harina de arroz integral. Ambos tienen diferente contenido nutricional. Una taza o aproximadamente 158 gramos de harina de arroz blanco contiene los siguientes nutrientes:- 578 calorías
- 127 gramos de carbohidratos
- 2,2 gramos de grasa
- 9,4 gramos de proteína
- 3,8 gramos de fibra
- 1,9 mg de manganeso
- 23,9 mcg de selenio
- 4,1 mg de niacina
- 0,2 mg de tiamina
- 0,7 mg de vitamina B6
- 155 mg de fósforo
- 55,3 mg de magnesio
- 0,2 mg de potasio
- 1,3 mg de ácido pantoténico
- 1,3 mg de zinc.
- 574 calorías
- 121 gramos de carbohidratos
- 4,4 gramos de grasa
- 11,4 gramos de proteína
- 7.3 gramos de fibra
- 6,3 mg de manganeso
- 532 mg de fósforo
- 10 mg de niacina
- 0,7 mg de tiamina
- 177 mg de magnesio
- 3,9 mg de zinc
- 2,5 mg de ácido pantoténico
- 0,4 mg de potasio
- 3,1 mg de hierro
- 457 mg de potasio
- 1,2 mg de vitamina B6
- 25,3 mcg de vitamina B12
- 1,9 mg de vitamina E
- 0,1 mg de riboflavina.
Beneficios de la harina de arroz para la salud y la belleza
Estos son los beneficios de la harina de arroz que son buenos para el cuerpo según los expertos, que incluyen:Alto contenido de fibra
Sin gluten
Ayuda a mantener la función hepática.
Ilumina la piel
Elimina las células muertas de la piel.
Previene el daño de la piel