Estos son los beneficios del ácido oleico para la salud de su cuerpo

El ácido oleico es un ácido graso omega-9 que se puede encontrar de forma natural en grasas y aceites, tanto de origen animal como vegetal. Este ácido está incluido en los ácidos grasos monoinsaturados que se clasifican como grasas buenas o saludables. El ácido oleico es generalmente inodoro e incoloro. El cuerpo necesita los beneficios del ácido oleico para mantener la función y la salud de sus células. Por lo tanto, las células del cuerpo pueden combatir los patógenos, transportar minerales y responder a las hormonas. El ácido oleico también funciona como la principal fuente de energía para las células y se utiliza para la producción y biosíntesis de varios compuestos importantes del cuerpo.

Beneficios del ácido oleico para la salud

Se cree que el ácido oleico aporta muchos beneficios para la salud de su cuerpo. Los beneficios del ácido oleico que puede obtener incluyen:

1. Reducir la presión arterial

Se recomienda el consumo de alimentos que contengan ácido oleico para personas con presión arterial alta. Se cree que el ácido oleico tiene un efecto hipotensor o reduce la presión arterial. Se considera que la capacidad del ácido oleico para regular la estructura lipídica de la membrana tiene un impacto positivo en la regulación de la presión arterial.

2. Reduce el colesterol

En comparación con otros tipos de dietas ricas en grasas saludables, una dieta rica en ácido oleico es más beneficiosa para la salud. Esto se debe a que el ácido oleico es beneficioso en:
  • Tiene el mismo efecto reductor del colesterol que otras grasas saludables.
  • Mantener el colesterol HDL (colesterol bueno)
  • Capaz de reducir los triglicéridos.
Los niveles altos de triglicéridos a menudo se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, como accidente cerebrovascular y enfermedad coronaria.

3. Controla tu peso

Los beneficios del ácido oleico también se pueden utilizar para controlar el peso. El ácido oleico puede reducir el hambre y evitar comer en exceso. Una dieta con ácido oleico no solo hace que se sienta satisfecho más rápido, sino que también lo hace sentir satisfecho por más tiempo.

4. Ayuda a prevenir la diabetes tipo 2

Los beneficios del ácido oleico pueden ayudar a las personas que tienen prediabetes o que han sido diagnosticadas con diabetes tipo 2. La razón es que se cree que comer alimentos que contienen ácido oleico ayuda a regular la liberación de insulina y aumenta la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

5. Mejora la función cerebral

Varios estudios han vinculado una relación inversa entre los ácidos grasos monoinsaturados en el ácido oleico y la función cognitiva disminuida. Aquí está la conexión entre estas dos cosas.
  • Una dieta rica en ácidos grasos monoinsaturados puede proteger al cerebro del deterioro cognitivo debido al envejecimiento. Los ácidos grasos monoinsaturados también pueden servir como tratamiento natural para la enfermedad de Alzheimer.
  • Los investigadores encontraron que el plasma cerebral de personas con deterioro cognitivo tenía niveles más bajos de ácido oleico que las personas con función cerebral normal.

6. Prevenir la colitis ulcerosa

Uno de los beneficios del ácido oleico para la digestión es prevenir la colitis ulcerosa, que es una enfermedad inflamatoria crónica del intestino grueso y recto que no se puede curar. Se cree que los niveles altos de ácido oleico reducen el riesgo de desarrollar colitis ulcerosa.

7. Lucha contra las infecciones

Se ha demostrado que el ácido oleico puede estimular el sistema inmunológico para ayudar a prevenir infecciones de diversas enfermedades.

8. Piel sana

Los beneficios del ácido oleico para la salud de la piel, es decir, suavizar, hidratar y acelerar la cicatrización de heridas. Estos ácidos grasos también tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes que pueden mantener la vitalidad de la piel.

9. Ayuda a combatir el cáncer

El ácido oleico puede prevenir el estrés oxidativo asociado con el riesgo de cáncer. También se ha demostrado que este ácido induce la apoptosis (muerte celular programada) en las células cancerosas. [[Artículo relacionado]]

Fuentes de ácido oleico

El aceite de oliva es la fuente más popular de ácido oleico. Casi todos los beneficios del aceite de oliva provienen del contenido de ácido oleico que contiene. El 80 por ciento del contenido de grasa del aceite de oliva es ácido oleico. Además del aceite de oliva, las fuentes alimenticias con alto contenido de ácido oleico son el aceite de almendras, avellanas, aceite de aguacate, avellanas, anacardos, queso, carne de res, huevos, aceite de argán, aceite de sésamo, leche, aceite de girasol y pollo. Una cosa a la que debe prestar atención, el ácido oleico también es producido por nuestro cuerpo. Por lo tanto, no es necesario consumir ácido oleico en exceso porque este ácido tiene un efecto laxante que puede causar malestar estomacal si se toma en grandes cantidades. Si tiene más preguntas sobre los ácidos grasos que son buenos para la salud, puede preguntarle a su médico directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ de forma gratuita. Descargue la aplicación SehatQ ahora en App Store o Google Play.

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