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El consumo de té, especialmente el té verde, a menudo se asocia con un estilo de vida saludable debido a su increíble contenido. Uno de los ingredientes del té es EGCG, un tipo de molécula de catequina que es clave en esta bebida. ¿Cuáles son los beneficios de las catequinas como EGCG para el cuerpo?

¿Qué son las catequinas y EGCG?

Las catequinas son un grupo de antioxidantes que pertenecen a un gran grupo de polifenoles. El nombre catequina se toma de una planta llamada Mimosa catechu.Estas sustancias catequinas se pueden encontrar en varios alimentos vegetales, como las bayas, el cacao y el té. Entre todos los tipos de moléculas del grupo de las catequinas, EGCG o epigalocatequina de error es quizás la molécula más grande y más conocida. El EGCG y otras moléculas de catequina tienen un efecto positivo en la salud porque tienen poder antioxidante. Con este poder antioxidante, las catequinas como EGCG pueden controlar los radicales libres que a menudo se forman en el cuerpo. El exceso de radicales libres puede desencadenar estrés oxidativo y provocar daño celular y enfermedades crónicas. Además de EGCG, otras moléculas de catequina tienen el potencial de ofrecer beneficios similares. Las moléculas que también se incluyen en el grupo de las catequinas son la epicatequina, la epigalocatequina y la epicatequina 3-gallar.

Los beneficios de las catequinas y EGCG para la salud corporal

Como compuestos vegetales típicos, las catequinas, especialmente EGCG, ofrecen los siguientes beneficios para la salud:

1. Reducir el riesgo de enfermedades crónicas

El mayor beneficio de las catequinas y EGCG son sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios. La molécula EGCG puede proteger a las células del cuerpo del daño debido al estrés oxidativo causado por la actividad de los radicales libres. Además, EGCG también puede suprimir la actividad de los compuestos de TNF-alfa que pueden desencadenar inflamación en el cuerpo. El estrés oxidativo y la inflamación deben controlarse en el cuerpo. Porque, si no se controlan, estas dos condiciones pueden desencadenar enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas. El té verde es una fuente de catequinas, incluido el EGCG. Con este efecto, no es de extrañar que el té verde, como fuente principal de EGCG, a menudo se promocione como la bebida más saludable del mundo.

2. Mantener la salud del corazón

Además de proteger el corazón con sus efectos antioxidantes, las catequinas y EGCG también ayudan a reducir la presión arterial, controlan el colesterol y reducen la acumulación de placa en los vasos sanguíneos. Todos estos factores deben controlarse para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Por ejemplo, en un estudio realizado durante 8 semanas, se afirmó que el consumo de 250 mg de extracto de té verde que contiene EGCG reduce el LDL o el colesterol malo hasta un 4,5% y el colesterol total hasta un 3,9%.

3. Mantener la salud del cerebro

No solo el corazón, las catequinas como EGCG también tienen el potencial de proteger la salud del cerebro al mejorar la función de las células nerviosas y prevenir enfermedades degenerativas del cerebro. Por ejemplo, en ensayos con ratones, la inyección de EGCG pudo controlar la inflamación y restaurar las células nerviosas en ratones con lesión de la médula espinal. El consumo de té verde como fuente de catequinas también se ha relacionado con una reducción de los trastornos cerebrales relacionados con la edad, como la enfermedad de Parkinson y Alzheimer. Aunque es interesante, se necesita más investigación para fortalecer los beneficios de las catequinas como EGCG arriba.

4. Controla tu peso

Muchas personas recomiendan consumir té, como fuente de EGCG, en una dieta para adelgazar. Si bien se necesita más investigación, pocos estudios han vinculado este efecto. Por ejemplo, en un estudio observacional, se afirmó que el consumo de dos tazas de té al día se asoció con una reducción de grasa y peso. Otras investigaciones publicadas en La Revista Estadounidense de Nutrición Clínica También se encontró de manera similar, el consumo de té que contiene 690 mg de catequinas durante 12 semanas se asoció con una disminución de la grasa corporal. Se necesita más investigación para corroborar los hallazgos anteriores.

¿Debo tomar suplementos de catequina como los suplementos de EGCG?

Como muchas otras moléculas antioxidantes, EGCG también se vende ampliamente en forma de suplemento. Sin embargo, aún debe consultar a un médico antes de probarlo. Porque no todo el mundo puede consumir altas dosis de EGCG procedente de suplementos. De hecho, de hecho, los suplementos de EGCG están asociados con el riesgo de ciertas enfermedades, por ejemplo:

• Insuficiencia renal y hepática
• Mareado
• Baja azúcar en la sangre
• Anemia

Las mujeres embarazadas tampoco toman suplementos de EGCG. Porque este suplemento de catequina tiene el riesgo de interactuar con el ácido fólico, que es vital para las mujeres embarazadas y los fetos. También se desconoce la seguridad de la suplementación con EGCG en madres lactantes. El EGCG también corre el riesgo de interferir con la absorción de otros medicamentos, como los medicamentos para el colesterol y los medicamentos antipsicóticos. Consultar a un médico es la mejor manera antes de tomar cualquier suplemento. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

Las catequinas son un grupo de antioxidantes que tienen un efecto positivo en el cuerpo a partir de alimentos saludables. De los diversos tipos de catequinas que existen, EGCG es quizás el más conocido. Podemos obtener catequinas y EGCG del té verde y otros alimentos como las bayas.