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Una hamburguesa es un alimento que consiste en trozos de empanada (carne picada u otros ingredientes) que se sirven con la adición de varios aderezos y complementos, luego intercalados entre dos rebanadas de pan. Detrás de la delicia, hay una serie de razones por las que las hamburguesas no son saludables para ti. Esto es inseparable de la hamburguesa alta en calorías y varios otros contenidos que pueden ser peligrosos si se consumen en exceso. Para obtener más detalles, consulte la explicación sobre las razones por las que las hamburguesas no son saludables para su cuerpo.

Algunas razones por las que las hamburguesas no son saludables

Hay varias razones por las que las hamburguesas no son saludables para tu cuerpo, a saber:

• Muchos vendedores de hamburguesas usan empanada de carnes grasas, salsas con alto contenido en sal y azúcar y pan elaborado con harina refinada.
• Las hamburguesas son alimentos con alto contenido de sodio que pueden provocar presión arterial alta y aumentar el riesgo de ataques cardíacos, problemas renales y accidentes cerebrovasculares.
• Otra razón por la que las hamburguesas no son saludables son las altas calorías de las hamburguesas. Por no hablar de las calorías adicionales de otros alimentos que se suelen consumir con hamburguesas, como papas fritas y refrescos. El exceso de calorías puede aumentar el riesgo de obesidad y enfermedades cardíacas.
• Las hamburguesas tienen un alto contenido de colesterol, grasas trans y grasas saturadas, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
• Empanada se puede hacer a partir de una mezcla de carne que es una combinación de muchas vacas, lo que aumenta la posibilidad de contaminación.
• Empanada En general, las hamburguesas contienen no solo carne de res pura, sino también amoníaco adicional y otros tejidos de órganos de la carne que se mezclan con la materia prima.
• Los conservantes y potenciadores de la textura de la carne, como el fosfato y el nitrato de sodio, pueden aumentar varios riesgos para la salud si se consumen en exceso.

Número de calorías y otros nutrientes en una hamburguesa.

Las calorías de las hamburguesas son muy altas. Algunos menús de hamburguesas incluso alcanzan las 1000 calorías por porción. Esta cantidad ha superado la mitad de las necesidades calóricas diarias de los adultos. Por eso, no es de extrañar que comer hamburguesas con regularidad, que no va acompañado de un estilo de vida activo, pueda hacerte obeso. Sin embargo, también hay una serie de nutrientes que puede obtener de una hamburguesa. La carne de res es rica en proteínas y nutrientes importantes, como hierro, zinc, vitamina B6 y vitamina B12. Las rodajas de tomates, lechuga o cebollas también pueden proporcionar nutrientes adicionales importantes para el cuerpo, como vitamina C, vitamina B, vitamina K y el antioxidante licopeno. Sin embargo, la adición de pan, coberturas, los condimentos complementarios, las porciones de carne que son demasiado grandes y las porciones de verduras que son muy pocas, pueden ser las razones por las cuales las hamburguesas no son saludables. Especialmente si no te gusta comer verduras para hacer hamburguesas. [[Artículo relacionado]]

Cómo hacer una hamburguesa más saludable

Hamburguesas saludables con pollo y más verduras Después de conocer las razones por las que las hamburguesas no son saludables, es posible que se sienta ansioso. Como solución, puedes hacer tu propia hamburguesa, que es mucho más saludable en casa. Aquí le mostramos cómo hacer una hamburguesa con una alternativa más saludable.

1. Use carne baja en grasa

Elija carne picada baja en grasa como ingrediente empanada. Puede utilizar pollo, pescado o ternera magros.

2. Reducir la ración de carne

Para reducir los niveles de colesterol, también puede reducir la porción de carne en la hamburguesa y agregar más verduras. Además de sustituir las carnes rojas por carnes blancas, puedes hacer empanada de tempeh, huevos o champiñones para ayudar a reducir el colesterol y las calorías de las hamburguesas.

3. Agrega las especias

Las especias no solo enriquecen el sabor, sino que también tienen muchos beneficios para la salud. Le recomendamos que reduzca el potenciador de sabor instantáneo y lo reemplace con especias más naturales.

4. Tamaño de porción adecuado

No te dejes llevar haciendo hamburguesas grandes. Es una buena idea preparar hamburguesas en el tamaño de porción adecuado para su dieta, de modo que se pueda regular la ingesta de calorías de la hamburguesa.

5. Cambiar coberturas

Reemplazar coberturas también puede hacer que las hamburguesas sean más saludables. Por ejemplo, reemplazar la salsa instantánea con salsa de salsa fresca u otra salsa de tomate casera. También puede agregar muchas verduras frescas como coberturas para hacer hamburguesas bajas en calorías.

6. Deshazte del pan

Para ser más saludable, es una buena idea reemplazar el pan blanco con mejores alternativas, como papas al vapor o lechuga. Al conocer las razones por las que las hamburguesas no son saludables y cómo hacer hamburguesas más saludables, se espera que tenga una mejor dieta. Dadas las altas calorías de las hamburguesas, es una buena idea comer este alimento solo de vez en cuando, por ejemplo, cuando no hay opciones de alimentos más frescos y saludables. Si tiene preguntas sobre alimentos saludables, puede preguntarle a su médico directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ de forma gratuita. Descargue la aplicación SehatQ ahora en App Store o Google Play.