13 alimentos ricos en fósforo para un cuerpo sano
El fósforo es un mineral que juega un papel importante en el organismo. El fósforo es necesario para la salud de los huesos y los dientes, el uso de energía e incluso participa en la producción de ADN y ARN. Para asegurarnos de que se satisfagan sus necesidades, debemos ser diligentes en el consumo de alimentos que contengan fósforo. Afortunadamente, las fuentes de fósforo son muy fáciles de encontrar. Vea qué alimentos contienen fósforo.
Variedad de alimentos que contienen fósforo.
Fácil de encontrar, aquí hay varias fuentes de fósforo que puede crear todos los días:1. Pollo
El pollo es una fuente impresionante de fósforo. Cada 140 gramos de pollo asado contiene alrededor de 300 miligramos de fósforo. Esta cantidad puede cubrir la necesidad diaria de fósforo del cuerpo en más del 40 por ciento. La forma de cocinar el pollo puede afectar los niveles de fósforo en la carne de pollo. El pollo hervido experimentará una disminución en los niveles de fósforo de hasta un 25%, a diferencia del método de asado que aún puede mantener este contenido mineral.2. Carne de cerdo
La carne de cerdo puede satisfacer las necesidades diarias de fósforo del cuerpo hasta en un 32%. La carne de cerdo también es un alimento que contiene fósforo. El consumo de 85 gramos de carne de cerdo cocida puede satisfacer la necesidad diaria de fósforo del cuerpo hasta en un 25-32 por ciento. Los niveles de fósforo pueden variar entre cortes de carne y métodos de cocción. Al igual que el pollo, la carne de cerdo hervida también experimentó una disminución de fósforo de hasta un 25 por ciento. Mientras tanto, cocinar carne de cerdo a la parrilla puede mantener los niveles de fósforo hasta en un 90 por ciento.3. Sardinas
Los peces también son una fuente de fósforo. Muchos tipos de pescado y productos marinos son ricos en este importante mineral. Uno de los pescados que es fuente de fósforo son las sardinas frescas. Cada 85 gramos de sardinas frescas contienen fósforo con niveles de 411 miligramos. Esta cantidad puede cubrir la necesidad diaria de fósforo del cuerpo hasta en un 59 por ciento.4. Salmón
Otro pescado que es fuente de fósforo es el salmón. Cada 85 gramos de salmón tiene 274 miligramos de fósforo. Estos niveles pueden satisfacer la necesidad diaria de fósforo del cuerpo hasta en un 39 por ciento. El salmón y las sardinas también son ricos en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa saludable que es muy buena para el corazón.5. Despojos
Los despojos son generalmente populares como fuente de vitamina A y vitamina B12. Pero aparentemente, partes de los órganos de los animales también se convierten en alimentos que contienen fósforo. Por ejemplo, cada 85 gramos de hígado de pollo puede satisfacer la necesidad de fósforo del cuerpo hasta en un 53 por ciento. Mientras tanto, una rebanada de hígado de res salteado puede cumplir con la proporción diaria de adecuación de nutrientes (RDA) de fósforo hasta en un 33 por ciento. Lea también: 11 alimentos que contienen minerales, ¿con qué frecuencia los consume?6. Productos lácteos
La leche, el queso y el yogur son fuentes de fósforo. Beber leche y comer queso con diligencia puede ayudar a satisfacer las necesidades de fósforo del cuerpo. Generalmente, los productos lácteos bajos en grasa como el yogur contienen más fósforo que los productos lácteos altos en grasa. Por ejemplo, uno taza La leche descremada (baja en grasas) puede proporcionar el 35% del requerimiento diario de fósforo del cuerpo. Mientras tanto, uno taza El yogur satisface la necesidad diaria de fósforo del cuerpo hasta en un 28 por ciento.7. Tofu y tempeh
La búsqueda de alimentos que contengan fósforo no tiene por qué ir muy lejos. El tempe y el tofu, que son los favoritos de la gente, también tienen niveles suficientes de fósforo. Cada 100 gramos de tofu y tempeh pueden cubrir el 15% y el 21% del requerimiento diario de fósforo del cuerpo, respectivamente.8. Frijoles rojos
¿Eres un amante de los frijoles rojos? Este alimento también es una fuente de fósforo que se inserta fácilmente en la dieta. Cada 100 gramos de frijoles rojos hervidos aportan fósforo con niveles de 142 miligramos. Esta cantidad puede cubrir las necesidades diarias del cuerpo hasta en un 11 por ciento.9. Semillas de chía
Las semillas de chía están ganando popularidad debido a su diverso contenido nutricional. Estos granos también son alimentos que contienen fósforo. Cada 28 gramos de semillas de chía contienen hasta 244,2 miligramos de fósforo, lo que satisface las necesidades diarias del cuerpo hasta en un 20 por ciento.10. Huevos
Los huevos también son una fuente de fósforo, que está disponible cerca de la tienda cerca de la casa. Cada consumo de dos huevos revueltos puede satisfacer el requerimiento diario de fósforo hasta en un 19 por ciento.11. Almendras
Las nueces son principalmente una excelente fuente de fósforo. Casi la mitad taza las almendras, por ejemplo, ofrecen al cuerpo la cantidad diaria adecuada de fósforo en más del 40 por ciento. Otros frutos secos como los anacardos también son ricos en fósforo.12. Arroz y avena
Las fuentes alimenticias de fósforo también se pueden obtener del arroz y la avena. Una taza de avena cocida equivalente a 200 gramos contiene 154 miligramos de fósforo. Mientras tanto, un tazón de arroz en la misma cantidad contiene 167 miligramos de fósforo. Generalmente, el fósforo en granos como el arroz y la avena se encuentra en forma de ácido fítico. Entonces, para que al cuerpo le sea más fácil digerir y absorber los nutrientes, intente remojar el arroz o la avena durante unos minutos antes de cocinar.13. Mariscos
Además del salmón y las sardinas, otros alimentos que contienen fósforo son los mariscos, como la sepia y los mariscos. Cada 100 gramos de sepia contiene 530 gramos de fósforo. De hecho, esta cantidad excede la necesidad de fósforo según el Ratio de Adecuación Nutricional (RDA). Mientras que los mariscos, contienen 338 miligramos de fósforo. Lea también: Varias funciones de los minerales por tipo y mejores fuentes de alimentosFunciones del fósforo que son vitales para el cuerpo.
El fósforo realiza varias funciones que son importantes para el organismo. Funciones del fósforo, que incluyen:- Mantiene los huesos fuertes y saludables
- Participar en la producción de energía
- Involucrado en el movimiento muscular
- Ayuda a formar dientes fuertes
- Asistir en la gestión, almacenamiento y uso de energía.
- Reducir el dolor muscular después del ejercicio.
- Involucrado en la filtración de desechos en los riñones.
- Ayuda en el crecimiento, mantenimiento y reparación de tejidos y células.
- Desempeña un papel en la producción de ADN y ARN.
- Equilibre y use vitaminas como las vitaminas B y D, así como otros minerales como el yodo, el magnesio y el zinc.
- Mantener una frecuencia cardíaca regular
- Facilita la conducción nerviosa