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Los flavonoides son antioxidantes que también son uno de los tipos de fitonutrientes (sustancias químicas que se encuentran en las plantas) que se encuentran en casi todas las frutas y verduras. Este compuesto tiene muchos beneficios para el cuerpo gracias a sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para estimular la inmunidad. En este mundo existen alrededor de 6.000 tipos de flavonoides. Sin embargo, los tipos más conocidos incluyen quercetina y kaempferol. Aunque tiene muchos beneficios para la salud, este compuesto también tiene efectos secundarios que deben tenerse en cuenta.

Los beneficios de los compuestos flavonoides para la salud corporal.

Hay muchos estudios científicos que fortalecen aún más los beneficios de los compuestos flavonoides para el cuerpo. Algunos de ellos son:

1. Longevidad

Existe un estudio realizado a gran escala con una duración absoluta: durante 25 años. A partir de la investigación publicada en la revista Archives of Internal Medicine, 7 hombres de diferentes países del mundo sienten los beneficios de una vida más larga gracias al consumo de alimentos ricos en compuestos flavonoides. Los investigadores concluyeron que el consumo de flavonoides contribuyó al menos en un 25% a una vida más larga, especialmente para las personas con cáncer y enfermedad coronaria.

2. Controla tu peso

Los compuestos flavonoides también son conocidos por sus propiedades como alimentos antiinflamatorios naturales y control de peso. El contenido de compuestos flavonoides puede reducir la inflamación y suprimir la hormona leptina que desencadena el hambre.

3. Prevenir enfermedades cardíacas

Dado que los compuestos flavonoides son ricos en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, muchos estudios han demostrado que los alimentos ricos en compuestos flavonoides pueden proteger el colesterol bueno de la exposición a los radicales libres. No solo eso, los alimentos ricos en compuestos flavonoides también pueden mejorar la calidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Esto significa que el corazón está más sano y más seguro en el desempeño de sus funciones de bombear sangre por todo el cuerpo.

4. Diabetes

Un estudio de 2013 encontró que se ha demostrado que las personas con diabetes tipo 2 que consumen regularmente alimentos con alto contenido de flavonoides mejoran la función vascular y reducen el riesgo de diabetes.

5. Prevenir el cáncer

Uno de los estudios más prometedores relacionados con la relación entre los compuestos flavonoides con el cáncer de mama y el cáncer de colon se produjo en 2003. Los compuestos flavonoides aparentemente tienen un muy buen impacto en los pulmones, la boca, los intestinos, la piel y otras partes del cuerpo que tienen cáncer.

6. Previene el Alzheimer y el Parkinson

El contenido de antioxidantes en los flavonoides también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Además, los flavonoides también pueden aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, manteniendo así un buen funcionamiento.

Fuentes alimenticias de flavonoides

Dados los muchos beneficios de los compuestos flavonoides, es una pena omitir alimentos ricos en flavonoides como los siguientes:

• vino tinto
• Manzanas (parte de la piel), recuerde lavarse bien la piel porque puede contener pesticidas.
• Espárragos
• Bayas
• Ajo
• naranja
• Brócoli
• Chocolate negro y cacao
• Repollo
• Vegetales de hoja verde
• Té verde

Para asegurarse de obtener una ingesta adecuada de compuestos flavonoides, idealmente su cuerpo necesita 500 miligramos por día. Esto equivale a una taza de té verde, una manzana, una naranja, una taza de arándanos y una taza de brócoli. Si no ha imaginado cómo comer alimentos ricos en compuestos flavonoides tanto en un día, al menos intente comer un alimento que contenga flavonoides en cada uno de sus horarios de comidas. En la medida de lo posible, consuma los alimentos mencionados anteriormente que no hayan pasado por el proceso de cocción durante demasiado tiempo. Cuanto mayor sea el proceso de cocción, es más probable que se reduzca el contenido de compuestos flavonoides. Tampoco tiene que estar crudo porque el cuerpo también necesita fibra del proceso de cocción. Pero tanto como sea posible para procesar de forma sencilla para que el contenido de compuestos flavonoides se mantenga intacto. Por ejemplo, el brócoli al vapor y no procesado en un sofrito.

Efectos secundarios de consumir flavonoides

El consumo de flavonoides en cantidades suficientes, especialmente de fuentes naturales, es generalmente muy seguro y no causa efectos secundarios. Pero es una historia diferente si satisface las necesidades de flavonoides en el cuerpo a través de suplementos. Se considera que tomar demasiados suplementos y té de flavonoides desencadena varios efectos secundarios, como:

• Nauseabundo
• Mordaza
• Temblor
• Mareado

Por lo tanto, antes de elegir un suplemento para complementar su ingesta de flavonoides, es una buena idea consultar primero a su médico. Puede preguntar directamente sobre flavonoides o sobre nutrición y otros alimentos. al doctor en la aplicación de salud familiar SehatQ. Descárgalo ahora en App Store y Google Play.