Café descafeinado, ¿es saludable?

No todo el café tiene que contener cafeína, por eso se llama café descafeinado o café descafeinado. Para mujeres embarazadas o personas que limitan la ingesta de cafeína, café descafeinado es una alternativa adecuada. En café descafeinado, se ha perdido al menos hasta el 97% del contenido de cafeína. Dado el contenido de cafeína en café descafeinado ha disminuido mucho, esto también suaviza el sabor. Dependiendo del método utilizado, el color café descafeinado también puede ser diferente de la mayoría de los cafés.

Café descafeinado todavía contiene cafeína

Café descafeinado no significa completamente libre de cafeína. Generalmente, el contenido de cafeína es de aproximadamente 3 mg en cada porción. En un estudio, se encontró que un promedio de tazas de 180 ml café descafeinado contiene 0-7 mg de cafeína. La organización internacional de salud clasifica el alto consumo de cafeína en mujeres embarazadas como aquellas que consumen> 300 mg por día. Entonces, el contenido de cafeína en el café descafeinado es mucho más bajo. Por lo tanto, para las mujeres embarazadas que aún quieren tomar café, tomar café descafeinado puede ser una opción. Hay muchas formas que se pueden utilizar para eliminar el contenido de cafeína en el café. Comenzando por lavarse en un solvente líquido hasta que se extrae la cafeína, luego se filtra. Además, la cafeína también se puede eliminar utilizando dióxido de carbono o un filtro de carbón. Este método se conoce como Swiss Water Process. A pesar de que ha pasado por el proceso de eliminar los niveles de cafeína, los nutrientes café descafeinado en comparación con el café normal sigue siendo el mismo. La única diferencia es el contenido de cafeína que contiene. [[Artículo relacionado]]

Beneficios de consumo café descafeinado

Son muchos los beneficios que se pueden obtener al consumir café descafeinado. Si el peligro de beber café en exceso para el cuerpo es más o menos contribuido por el contenido de cafeína en él, café descafeinado contiene muchos beneficios para el organismo. ¿Cualquier cosa?

1. Rico en antioxidantes

Café descafeinado incluyendo una de las bebidas ricas en antioxidantes en forma de ácido hidrocinámico y polifenoles. Este contenido de antioxidantes neutraliza eficazmente los radicales libres. No solo eso, los antioxidantes en café descafeinado puede prevenir enfermedades como enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes tipo 2.

2. Maximizar la función hepática

Efecto de café descafeinado puede ayudar a proteger la función hepática. Aparte de eso, café descafeinado, siempre que no se agregue azúcar, también puede reducir el riesgo de que una persona desarrolle diabetes tipo 2. Cada taza puede reducir el riesgo hasta en un 7%.

3. Prevenir la enfermedad del envejecimiento

Son muchas las enfermedades que se producen debido al envejecimiento, incluidas las relacionadas con la salud del cerebro. buenas noticias, café descafeinado puede proteger las neuronas del cerebro para prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. En un estudio, estos beneficios se produjeron gracias al contenido Ácido clorogénico en el café. En cuanto a los beneficios del café regular, también se dice que es útil para reducir el riesgo de demencia. Investiga sobre los beneficios de café descafeinado específicamente todavía se está desarrollando.

4. Aliviar acidez

Las personas que sufren de ERGE ciertamente están familiarizadas con la sensación acidez cuando el ácido del estómago sube al esófago. Muchos asocian el consumo de café con esta afección. Por otro lado, consumir café descafeinado puede ayudar a aliviar el aumento de ácido del estómago en comparación con el café normal. La cafeína ciertamente no siempre es mala. En comparación con café descafeinado, El café con contenido total de cafeína puede aumentar significativamente la energía de una persona, estado animico mejor, para una mayor potencia de enfoque. Qué tipo de café volver a elegir depende de la tolerancia de cada individuo. Para alguien, una taza de café con un contenido normal de cafeína puede resultar muy dominante. Pero también hay personas que pueden consumir más de 3 tazas y no sentir nada. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

Idealmente, la ingesta diaria de cafeína de un adulto no debe exceder los 400 mg. Esto equivale a 4 tazas de café. El exceso de cafeína puede abrumar el sistema nervioso central y provocar sentimientos de ansiedad e inquietud. Las mujeres embarazadas, los adolescentes o las personas que toman ciertos medicamentos pueden considerar el consumo. café descafeinado. Por lo tanto, pueden seguir disfrutando del café sin preocuparse por los efectos secundarios de demasiada cafeína.

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