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La fruta estrella, o conocida como fruta estrella en el extranjero debido a su forma de estrella, es una fruta deliciosa que se encuentra comúnmente en Asia, e Indonesia no es una excepción. Además de refrescar, los beneficios de la carambola para la salud del cuerpo, es una lástima perderlos. Esta fruta de piel amarilla y verde tiene pulpa blanca agridulce. A veces se come inmediatamente después de pelarlo, pero también se puede usar como jugo. Entonces, en realidad, ¿cuáles son los beneficios de la carambola en su cuerpo? ¿Son los beneficios un sabor "sabroso"?

Beneficios de la carambola

Al igual que la mayoría de las frutas, la carambola también se puede disfrutar de varias formas, por ejemplo, en jugo, se come inmediatamente después de cortarla en trozos pequeños e incluso se incluye en la lista de frutas que se trituran. Para aquellos de ustedes que les gusta comer esta fruta, es bueno comprender los beneficios de la carambola. De esa manera, puede saber qué beneficios para la salud siente el cuerpo.

1. Contiene muchos nutrientes

Fruta estrella que contiene muchos nutrientes Esta fruta de árbol relativamente baja es una fuente rica en fibra y vitamina C. Por lo general, una fruta estrella (91 gramos) contiene algunos de los nutrientes que se enumeran a continuación.

• Fibra: 3 gramos
• Proteína: 1 gramo
• Vitamina C: 52% de la ingesta diaria de referencia (RAH)
• Vitamina B5: 4% de RAH
• Folato: 3% de RAH
• Cobre: ​​6% de RAH
• Potasio: 3% de RAH
• Magnesio: 2% de RAH

Si se ve, la cantidad de fruta de estrella no es tanta como la de otras frutas. Sin embargo, debido a que esta fruta es baja en calorías, solo tiene 41 calorías, la cantidad de nutrientes anterior es suficiente para la salud de su cuerpo.

2. Tiene compuestos vegetales saludables

La carambola contiene otras sustancias que la hacen más saludable para su consumo. ¿A qué otras sustancias se hace referencia? Algunos compuestos vegetales saludables, como la quercetina, el ácido gálico y la epicatequina, también están presentes en la carambola. Estas tres sustancias son muy ricas en antioxidantes y varios otros beneficios para la salud. Se ha demostrado que estos compuestos vegetales previenen el cáncer de hígado en ratones y reducen el riesgo de hígado graso y colesterol en estudios con animales. También se dice que los azúcares naturales contenidos en la carambola pueden superar la inflamación. Sin embargo, el número de estudios sobre la carambola y sus beneficios para los seres humanos aún es limitado.

3. Vitamina C que nutre el cuerpo

Cada 91 gramos de carambola que consume, puede cubrir el 52% del requerimiento diario de vitamina C. Esta vitamina es muy importante para fortalecer la estructura de huesos, músculos y vasos sanguíneos. La vitamina C ayuda a la absorción de hierro en el cuerpo, aumenta la capacidad del cuerpo para curar heridas y previene enfermedades. El cuerpo no puede producir vitamina C. Para obtener los beneficios, debe comer frutas que contengan estas vitaminas, como la carambola.

4. Mejora la salud ocular

La carambola contiene vitamina A, aunque un poco. Sin embargo, aún puede sentir los beneficios de la carambola para mejorar la salud ocular. Además, la vitamina A también puede prevenir la nictalopía o la incapacidad de ver con poca luz o de noche. Tenga en cuenta que esta vitamina es el componente principal del pigmento rodopsina. Este pigmento contribuye al procesamiento de la luz por el ojo.

5. Ayuda a perder peso

Si está buscando perder peso, la carambola puede ser un bocadillo muy sabroso y saludable. La carambola contiene solo unas pocas calorías, además, la fibra y otros nutrientes también son muchas. Si lo consume, aumentará el metabolismo del cuerpo. La fibra que contiene puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo, para que evites comer en exceso.

6. Mejora la función del sistema inmunológico

Leyenda Una carambola de tamaño mediano, contiene aproximadamente un 50% de RAH de vitamina C. Esta es una buena noticia para su sistema inmunológico. Un estudio titulado "Actividad de eliminación de radicales en extractos de frutas"encontró que la carambola puede mejorar el sistema inmunológico en general.

7. Equilibrar la presión arterial

El alto contenido de calcio en la carambola puede reducir el riesgo de ataque cardíaco e incluso accidente cerebrovascular. Esto se debe a que la carambola tiene la capacidad de aliviar la tensión en los vasos sanguíneos y las arterias. De hecho, un estudio brasileño, realizado en ratones, encontró que la carambola puede aliviar la hipertensión, para que su corazón pueda "descansar".

8. Huesos sanos

Hay varios minerales contenidos en la carambola, como hierro, magnesio, fósforo, zinc y calcio. Todos estos minerales pueden mejorar la salud ósea y reducir el riesgo de osteoporosis, que puede aparecer con la edad. 9. Reducir el colesterol La carambola tiene un alto contenido en fibra. No es de extrañar que se crea que la carambola controle y reduzca los niveles de colesterol en el cuerpo. Además, la fibra contenida en la carambola puede controlar el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL). De esa manera, también disminuye el riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular o ataque cardíaco.

10. Mejora la salud del cabello

Conocida como una fuente muy rica de antioxidantes, que luego contiene complejo de vitamina B y vitamina C, la carambola también es conocida por mejorar la salud del cabello. Como indonesio, tiene la ventaja de estar "rodeado" de una variedad de frutas saludables que puede comer fácilmente. Como la carambola, por ejemplo, que puede haber sido consumida, pero aún no conoces los beneficios. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

A pesar de los muchos beneficios, las personas con enfermedad renal no deben consumir carambola. Nunca incluya carambola en su dieta, si tiene una enfermedad renal. Esto se debe a que los riñones enfermos no pueden filtrar las toxinas de la carambola.