9 frutas ricas en antioxidantes para combatir los radicales libres

Hay muchas razones por las que deberíamos ser más diligentes al comer fruta. Una de las razones de esto es su contenido de antioxidantes, sustancias que ayudan a controlar los radicales libres que causan enfermedades. Las frutas que consumimos comúnmente ya contienen antioxidantes. Sin embargo, algunos tipos de frutas contienen más antioxidantes que otras frutas. ¿Qué frutas son ricas en antioxidantes?

Fruta rica en antioxidantes para dar color a tu mesa de comedor

Aquí tienes algunas frutas ricas en antioxidantes que debemos variar para acompañar el día:

1. Arándanos

Aunque no es tan familiar para consumir en Indonesia, los arándanos son una fruta antioxidante que ocasionalmente se puede probar. Se cree que los arándanos son la fruta con mayor antioxidante en comparación con otras frutas (y verduras). Se dice que los arándanos son la fruta con más antioxidantes, los cuales contienen antioxidantes antocianinas que pueden mantener la salud del corazón y reducir el colesterol malo (LDL). También se informa que las sustancias antioxidantes en los arándanos ralentizan el deterioro de la función cerebral.

2. Fresas

Las fresas son una de las frutas más famosas del mundo. Las fresas son ricas en vitamina C y otros antioxidantes, incluidas las antocianinas que se encuentran en los arándanos. Como se indicó anteriormente, las antocianinas tienen el potencial de reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

3. Bayas de Goji

Si está familiarizado con la medicina herbal china, es posible que haya oído hablar de las bayas de goji. Las bayas de Goji son los frutos secos de dos plantas, a saber Lycium barbarum y Lycium chinense. Este fruto seco ha sido parte de la medicina tradicional china durante siglos. La baya de Goji es una fruta antioxidante con niveles que no son menos altos que otras bayas. La sustancia antioxidante de esta fruta, conocida como polisacárido Lycium barbarum, se ha relacionado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y cáncer. No solo eso, también se informa que las bayas de goji ayudan a aumentar los niveles de antioxidantes en la sangre.

4. Frambuesas

Las frambuesas o las frambuesas también pueden ser consumidas en raras ocasiones por la mayoría de los indonesios. Sin embargo, esta fruta también es una de las frutas con alto contenido de antioxidantes que ocasionalmente puedes degustar, porque se venden mucho. en línea. Las frambuesas contienen 4 mmol de antioxidantes por cada 100 gramos. Al igual que otras bayas, los antioxidantes de frambuesa también son principalmente antocianinas que tienen el potencial de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los antioxidantes en las frambuesas también se asocian con un riesgo reducido de cáncer, como cáncer de estómago, cáncer de colon y cáncer de mama.

5. Vino

Parece que nadie puede resistirse a la dulzura de las uvas. Esta pequeña fruta es muy rica en antioxidantes, incluyendo antocianinas y proantocianidinas. Se cree que los antioxidantes en las uvas ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas, así como a mejorar un sistema inmunológico saludable. Además de las antocianinas, proantocianidinas, las uvas también contienen antioxidantes del grupo de vitaminas y minerales, a saber, vitamina C y selenio.

6. Fechas

No pensarías que los dátiles también son una fruta rica en antioxidantes. De hecho, según un informe de Diario de nutriciónEsta fruta, que es idéntica al mes de Ramadán, tiene antioxidantes de hasta 1,7 mmol por 100 gramos. Hay varios tipos de antioxidantes en las fechas, que se dividen en tres grupos:
  • Se cree que los carotenoides reducen el riesgo de enfermedad cardíaca y previenen daños oculares, como la degeneración macular.
  • Flavonoides, antioxidantes que también tienen efectos antiinflamatorios y reducen el riesgo de diabetes, enfermedad de Alzheimer y algunos cánceres.
  • Ácido fenólico, que también se cree que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer.

7. Ciruelas

Las ciruelas también son una de las frutas ricas en antioxidantes. Los antioxidantes de esta fruta agridulce son principalmente polifenoles, que están asociados con la salud de los huesos, la salud del corazón y un riesgo reducido de diabetes. Uno de los compuestos polifenólicos de las ciruelas es la antocianina. Las antocianinas son los antioxidantes más activos de las ciruelas, tanto frescas como secas.

8. Granada

Otra fruta cuyos niveles de antioxidantes son bastante impresionantes es la granada. Todavía de un estudio profundo Diario de nutrientes arriba, las granadas incluso contienen niveles más altos de antioxidantes que las naranjas y papayas. Las granadas contienen antioxidantes llamados punicalaginas. Uno de los contenidos de antioxidantes en las granadas son las punicalaginas. La punicalagina es un grupo de compuestos vegetales contenidos en la piel y el agua. Se dice que el efecto antioxidante de la punicalagina es más fuerte que el vino tinto o el té verde, incluso hasta tres veces.

9. Naranja

Por supuesto, no está completo hablar de frutas antioxidantes sin la presencia de naranjas. Esta popular fruta contiene una variedad de compuestos que tienen efectos antioxidantes para combatir los radicales libres. Hay dos grupos principales de antioxidantes en las frutas cítricas, a saber, los fenólicos y los carotenoides. Los fenólicos en las naranjas incluyen hesperidina y antocianinas. Mientras tanto, los carotenoides en las naranjas incluyen beta-criptoxantina y licopeno. Por supuesto, no olvide la vitamina C en las naranjas que también tiene poder antioxidante. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

La fruta antioxidante es en realidad mucha y muy abundante en la tierra. El consumo de frutas también es una forma barata y fácil de mantenerse saludable, gracias a las vitaminas, minerales y antioxidantes que contiene. No olvides incluir siempre frutas en tu dieta. ¡Espero que sea de utilidad!

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