Varias frutas y verduras para pacientes con gota
Para las personas con gota, comer solo un poco puede causar dolor que puede interferir con las actividades. La gota se produce porque falla el proceso de descomposición de las sustancias purínicas por lo que hay una acumulación de ácido úrico en el organismo. Por lo tanto, debe elegir frutas y verduras para quienes padecen gota que sean seguras para el consumo. Especialmente si las personas con gota a menudo experimentan dolor en las articulaciones. Ocurre porque la acumulación de ácido úrico forma cristales afilados de tamaño micro de urato de sodio. Además de tomar los medicamentos recetados por el médico, mantener una dieta saludable también es una buena elección.
Verduras para enfermos de gota
Los ataques de gota pueden ocurrir repentinamente durante la noche y durar hasta 10 días. Una vez más, el factor de la dieta o la dieta es muy influyente en esto. Sin embargo, hay muchas opciones de frutas y verduras para quienes padecen gota. ¿Cualquier cosa?1. Patata
La elección de las verduras que pueden consumir las personas que padecen gota puede ser de patatas porque los niveles de purina en ellas son muy bajos. Sin mencionar que las papas no contienen grasa, sodio ni colesterol. En comparación con los plátanos, el contenido de potasio en las papas es mucho mayor. Además, el contenido de fibra en las patatas también es bastante significativo, por lo que es bueno para la digestión y puede reducir los niveles de colesterol en la sangre.2. Vegetales verdes
Es innegable que las verduras con hojas verdes son una buena fuente de fibra, ácido fólico y caroteno. Además, contiene vitamina C y vitamina K. Comer vegetales verdes para quienes padecen gota tiende a ser seguro. De hecho, puede aumentar los niveles de antioxidantes en el cuerpo. Ejemplos de vegetales verdes que son fáciles de procesar y muy saludables son el brócoli, la col rizada, la lechuga, la espinaca, el bok choy y muchos más.3. Berenjena
Otro vegetal que pueden comer los que padecen gota es la berenjena. El contenido de purina es bajo y alcalino, en lugar de ácido. Es decir, comer verduras como la berenjena puede ayudar a neutralizar el ácido úrico en la sangre. La berenjena también es un vegetal rico en antioxidantes que puede controlar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. Las personas que mantienen el peso a menudo eligen esta verdura para ayudar a alcanzar el peso ideal.4. Hongos
Otros tipos de verduras para los que padecen gota, a saber, las setas. Los hongos contienen purinas que son bastante seguras, por lo que no aumentan la producción de ácido úrico tanto como otros alimentos. Estas verduras también se pueden procesar en una variedad de deliciosos platos.5. Tomate
Fáciles de procesar y se pueden consumir de varias formas, los tomates también pueden ser una opción de verduras que pueden consumir las personas que padecen gota. El contenido antioxidante del licopeno ayuda a reducir el riesgo de ataque cardíaco y cáncer. No solo eso, los tomates también son una fuente de vitamina C, vitamina K, potasio y ácido fólico.6. Naranja
Además de las verduras que pueden comer las personas que padecen gota, las naranjas también son buenas para el consumo porque tienen un alto contenido de vitamina C. Al garantizar que se mantenga la ingesta de vitamina C, el sistema inmunológico también estará sano. Como beneficio adicional, las frutas como las naranjas también ayudan a reducir el colesterol y a mantener la presión arterial bajo control.7. Cereza
La cereza se usa a menudo como un remedio natural para tratar la gota. Según la investigación, el contenido de antocianinas en las cerezas puede reducir el ácido úrico. Este contenido también contribuye al color rojo oscuro de las cerezas. Además de las cerezas, otras frutas como frambuesas y arándanos también pueden ser una opción.Alimentos y bebidas para evitar
Los alimentos con altos niveles de purina pueden desencadenar la gota. Los ejemplos de alimentos que pueden desencadenar la gota que debe evitar incluyen:- Vísceras de animales
- carne roja
- Pez
- Mariscos
- Alcohol
- Bebidas con edulcorantes añadidos