7 menús de brunch nutritivos y fáciles de procesar

Se dice que saltarse el desayuno tiene un efecto sobre las condiciones corporales a lo largo del día. Sin embargo, no pocas personas tuvieron tiempo de comer cuando desayuno tardío. Estar entre el desayuno y el almuerzo, hora de hacer desayuno tardío es de 10 a 11 a. m. Aunque sea un desayuno tardío, no quiere decir que lo que se consume pueda ser moderado. Seleccione el menú desayuno tardío nutritivo para que las necesidades nutricionales del cuerpo aún se satisfagan.

Inspiración del menú desayuno tardío saludable

A menudo, las personas solo tienen tiempo para desayunar por la tarde debido a su ajetreo o movilidad. Incluso cuando tiene tiempo para comer a las 10 en punto y más, el tiempo es limitado. Sin embargo, eso no es una excusa para no proporcionar la nutrición necesaria. Algunas opciones que pueden ser referencias son:

1. Avena durante la noche

¿Puedes agregar frutas como las fresas? avena durante la noche se ha vuelto cada vez más popular últimamente, porque es fácil de hacer y puede llenarte en poco tiempo. Esta opción de menú también es apta para consumir antes de la hora del almuerzo para aportar un aporte energético en medio de la actividad. Materiales necesitados:
  • taza de avena
  • taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de almendra
  • cucharadita de canela en polvo
Cómo hacer:
  • Coloque la avena en un frasco o tazón pequeño
  • Vierte la leche
  • Agregue los ingredientes preferidos como almendras, canela, pasas o frutas.
  • Déjalo en la nevera durante la noche.

2. Batido de plátano y aguacate

Mezcle plátanos con aguacate para obtener deliciosos batidos No hay tiempo para procesar los alimentos porque desayuno tardío ¿muy corto? Asegúrese de que su cuerpo obtenga las fuentes de energía adecuadas, como batidos de aguacate y plátano. Materiales necesitados:
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1 plátano congelado
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 1/3 de aguacate
  • 1 taza de espinaca
  • 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
Cómo hacer:
  • Vierta la leche de almendras en la licuadora.
  • Agregue plátano, aguacate, espinacas y mantequilla de maní.
  • Licue hasta que quede suave y la textura sea suave.

3. Tortillas

Menú desayuno tardío Este también es delicioso para disfrutar para bloquear un estómago hambriento que acaba de tener tiempo para comer antes de tiempo. comida. Las proteínas y los carbohidratos que contiene pueden ser una excelente fuente de nutrición. Ingredientes:
  • 1 grano integral tortilla
  • 1 huevo (revuelto)
  • 1/3 de aguacate
También es muy fácil de hacer, solo mezcla la tortilla, el huevo y el aguacate. Agrega otros ingredientes que te gusten según tu gusto. Solo se necesitan unos minutos para obtener un plato saludable y también una fuente de energía.

4. Panqueques integrales

Los ingredientes integrales proporcionan fibra saludable para el cuerpo Este panqueque ofrecerá suficiente textura crujiente por los materiales utilizados. Si tiene tiempo o quiere comer panqueques cuando desayuno tardío, Elija alimentos saludables y que no contengan demasiadas calorías provenientes del azúcar. Materiales necesitados:
  • taza de harina de trigo
  • taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de suero de leche
  • 2 tazas de cereales integrales como cebada, centeno y quinua
Cómo hacer:
  • Mezcle la harina de trigo, la harina para todo uso, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
  • Luego, mezcle los huevos y el suero de leche.
  • Agregar cereales integrales en la masa
  • Caliente una sartén antiadherente y luego cocine los panqueques.
  • Voltea el panqueque cuando aparezcan burbujas en la superficie.
  • Transfiera los panqueques a un plato y estarán listos para disfrutar

5. Ensalada de superfrutas

No hay nada más refrescante para consumir cuando desayuno tardío aparte de las ensaladas. Rico en vitaminas, también puede ser una opción para quienes no se sientan bien. Materiales necesitados:
  • 1 gajos de jengibre
  • 1/3 taza de jugo de zanahoria
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • cucharadita de cúrcuma
  • Una pizca de sal
  • 2 cucharadas de cítricos
  • 1 mango
  • 2 kiwis
  • Sal al gusto
  • suficiente AOVE
Cómo hacer:
  • Combine el jengibre, el jugo de zanahoria, el jugo de limón, la cúrcuma y la sal en un tazón pequeño.
  • Agregue frutas cítricas
  • Coloque frutas como cítricos, mango y kiwi en un tazón.
  • Agrega sal y AOVE

6. Gofres sin gluten

Hacer gofres con harina alforfón puede ser una opción para quienes no consumen gluten. La elección de los aderezos también se puede ajustar al gusto o lo que hay en casa. Ingredientes:
  • taza de linaza
  • miel de maple
  • Sal
  • 1 taza de harina alforfón
  • taza de cacao en polvo
  • taza de linaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de suero de leche
  • taza de aceite de coco
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Cómo hacer:
  • Precalentar el horno
  • mezcla alforfón, 2 cucharaditas miel de maple, y también sal en bandeja para hornear
  • Hornee hasta que se seque durante 12-15 minutos.
  • Calentar el molde para gofres
  • Mezclar harina alforfón, cacao en polvo, linaza, sal, levadura en polvo y bicarbonato de sodio en un tazón grande
  • Combine los huevos, el suero de leche, el aceite de coco, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que quede suave.
  • Agrega chocolate al gusto
  • Pon la masa en el molde para gofres durante unos 3 minutos.

7. Mantequilla de maní con avena

Inspirada en una receta saludable de avena, esta idea también puede ser una alternativa para consumir cuando desayuno tardío. La proteína que contiene puede ser una fuente de energía mientras te hace sentir lleno durante mucho tiempo. Los materiales necesarios son:
  • 1/3 taza de avena
  • 2/3 taza de leche de almendras
  • 2 cucharadas de pasas
  • 1 cucharada de mantequilla de maní
  • 2 claras de huevo
Entonces, cómo hacerlo:
  • Calentar la avena en una cacerola a fuego medio.
  • Agrega agua, leche y pasas.
  • Cocine durante 5-7 minutos, revolviendo hasta que quede suave.
  • Cuando la avena comience a ablandarse, agregue la clara de huevo
  • Cocine por otros 3-5 minutos a fuego lento.
  • Una vez cocido, transfiera a un tazón y agregue mantequilla de maní.
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Notas de SehatQ

Si el tiempo no permite una cocción demasiado larga, algunas de las opciones del menú anteriores son adecuadas para el consumo cuando desayuno tardío. ¿Tiene curiosidad por saber qué más hay en el menú que sea fácil de procesar y aún nutritivo? Usted puedeconsulta directa con un médico en la aplicación de salud familiar SehatQ. Descárgalo ahora en App Store y Google Play.

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