Esta es una recomendación de menú de dieta saludable sobre la dieta Atkins para el peso ideal
La dieta Atkins o dieta baja en carbohidratos es una de las dietas recomendadas para bajar de peso. Al seguir una dieta saludable en la dieta Atkins, puede perder peso al consumir proteínas y grasas y evitar los alimentos ricos en carbohidratos. Más de 20 estudios muestran que con la dieta Atkins, no es necesario contar las calorías para perder peso. Esta dieta en sí fue acuñada por el Dr. Robert C. Atkins en su libro escrito en 1972. Desde entonces, la dieta Atkins se ha hecho famosa en todo el mundo. En un principio, esta dieta se consideró poco saludable porque se temía que hiciera que las grasas saturadas se acumularan en el cuerpo. Sin embargo, una investigación reciente dice que las grasas saturadas no son dañinas para el cuerpo. A partir de entonces, la dieta Atkins tuvo una gran demanda.
4 fases y menús de una dieta saludable en la dieta Atkins
Entonces, ¿cómo se lleva a cabo la dieta Atkins? Esta dieta tiene cuatro fases, a saber:Fase 1: Introducción
En esta fase debes consumir carbohidratos por debajo de 20 gramos por día durante 2 semanas seguidas. Consuma alimentos ricos en grasas y proteínas junto con verduras bajas en carbohidratos. Se puede decir que esta fase es la más difícil. Porque debes evitar las frutas, el pan, el arroz, las verduras que contengan almidón, los productos lácteos (excepto el queso y la mantequilla) y el alcohol. Esta fase tiene como objetivo aumentar la capacidad del cuerpo para quemar grasa. A medida que pierda un peso significativo en esta fase, estará más motivado para seguir la dieta Atkins.Fase 2: Equilibrio
En esta segunda fase, puedes empezar a agregar nueces, vegetales verdes y otros tipos bajos en carbohidratos y un poco de fruta como frutos rojos, jugo de tomate y yogur. Puede comer de 25 a 50 gramos de carbohidratos al día. Vive esta fase hasta que tu diferencia de peso esté a solo 4,5 kilos del objetivo.Fase 3: Encontrar coincidencias
En esta fase, verá resultados cercanos a su peso objetivo. Para ayudarlo a perder peso, puede agregar un poco de carbohidratos a su dieta. En esta fase, puede volver a agregar otra fuente de carbohidratos. Ya puedes comer frutas, verduras que contengan harina y cereales integrales. También puede consumir 50-80 gramos de carbohidratos por día. Idealmente, esta fase debería durar al menos un mes, una vez que alcance su peso objetivo.Fase 4: Mantenimiento
En esta última fase, ya puedes comer carbohidratos sin miedo a subir de peso. Sin embargo, aún se debe considerar la cantidad de carbohidratos y el tipo consumido. Se recomienda comer carbohidratos saludables, como arroz integral y pan integral, hasta 80-100 gramos por comida. En esta fase, se espera que ya conozca la cantidad de carbohidratos que se pueden consumir para mantener un peso corporal ideal. [[Artículo relacionado]]Abstinencias en la dieta Atkins
Las cuatro fases son en realidad un poco complicadas y no siempre son las mismas cuando se ejecutan. Debe mantener su peso bajo control manteniendo una dieta equilibrada y evitando los siguientes tipos de alimentos y bebidas.- Bebidas que contienen azúcar, como bebidas sin alcohol, jugos de frutas, pasteles, dulces y más.
- Granos, como avena.
- Aceite vegetal
- Alimentos etiquetados como 'dietéticos' o 'bajos en grasas'
- Verduras con alto contenido en carbohidratos
- Frutas con alto contenido en carbohidratos.