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La fruta de la chirimoya a primera vista parece srikaya, con piel verde y una forma como conos. Otro nombre para esta fruta es flan de manzana, gracias a su textura de pulpa similar a la de una mermelada. Curiosamente, Annona cherimola También contiene altos antioxidantes. ¿Tienes curiosidad por el sabor? Es una mezcla de piña y plátano. A la gente le gusta comerlo frío después de guardarlo en el frigorífico.

Beneficios de consumir chirimoya

Algunos de los beneficios de consumir chirimoya son:

1. Rico en antioxidantes

Parte del contenido de la chirimoya, como el ácido kaurenoico, los flavonoides, el caroteno y también la vitamina C, tiene beneficios antioxidantes. En un estudio, se encontró que la piel y la pulpa de la fruta son muy efectivas para prevenir la formación de estrés oxidativo. Sin embargo, la parte recomendada para el consumo es solo la pulpa de la fruta. Como fuente de antioxidantes, su función puede equilibrar los radicales libres en el cuerpo que pueden desencadenar enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.

2. Potencial para la salud ocular

Annona cherimola También contiene luteína antioxidante que es muy buena para mantener una vista sana. Principalmente, al reducir el riesgo de degeneración macular, es decir, una disminución de la función visual debido al envejecimiento. No solo eso, la luteína también puede proteger contra otros problemas oculares como las cataratas que causan visión borrosa al envejecimiento. De hecho, es evidente a partir de una revisión de 8 estudios que las personas cuyas necesidades de luteína están satisfechas tienen un 27% menos de riesgo de desarrollar cataratas.

3. Potencial de mejora estado animico

Dentro de esta fruta verde hay vitamina B6 o piridoxina. En solo 160 gramos de ración, cumple con el 30% de la recomendación diaria. La función de la vitamina B6 es tan crucial en la formación de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina que regulan estado animico. De hecho, alguien que no ingiere suficiente vitamina B6 tiene más riesgo de depresión, especialmente en las personas mayores. Un estudio con 251 participantes de edad avanzada encontró que la deficiencia de vitamina B6 duplicaba el riesgo de depresión.

4. Potencial para prevenir la hipertensión arterial

La alta nutrición de esta fruta con pulpa blanca también puede controlar la presión arterial alta. Este beneficio proviene del contenido de potasio que cumple con el 10% de la recomendación diaria y del magnesio que cumple con el 6% del requerimiento diario. Ambos funcionan dilatando los vasos sanguíneos para que la presión arterial pueda disminuir. Esto es importante teniendo en cuenta que la hipertensión aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

5. Buen potencial de digestión

En 160 gramos de chirimoya, hay 5 gramos de fibra que ha cumplido con más del 17% del requerimiento diario recomendado. No solo eso, la ingesta adecuada de fibra también ayuda al proceso digestivo y lanza las deposiciones. No solo eso, la fibra soluble en la chirimoya también puede proporcionar nutrientes a las bacterias buenas en el tracto digestivo. De hecho, puede ser una fuente de energía protectora para la inflamación como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.

6. Potencial anticáncer

Curiosamente, algunos de los ingredientes de la chirimoya, como catequinas, epicatequinas, y epigalocatequina puede detener el crecimiento de células cancerosas. Un estudio analiza los beneficios epicatequina lo que reduce significativamente el proceso de multiplicación de las células cancerosas de vejiga. Además, las personas que consumen cantidades suficientes de flavonoides tienen un riesgo menor de desarrollar ciertos cánceres como el cáncer de colon. Sin embargo, se necesita más investigación para probar estos beneficios.

7. Potencial para superar la inflamación

El ácido kaurenoico de la chirimoya tiene propiedades antiinflamatorias. Esto es importante, especialmente porque la inflamación crónica es un factor de riesgo de enfermedades peligrosas como las enfermedades cardíacas y el cáncer. En consecuencia, el contenido de antioxidantes epicatequina en flan de manzana también puede reducir los marcadores de inflamación en forma de proteína C reactiva (PCR). Los niveles altos de PCR están asociados con aterosclerosis, endurecimiento y estrechamiento de arterias.

8. Bueno para el sistema inmunológico

Al igual que otras frutas tropicales, la chirimoya también es rica en vitamina C, que es buena para el sistema inmunológico. Cuando se mantiene el sistema inmunológico, será más fácil protegerse de infecciones y enfermedades. [[Artículo relacionado]]

¿Hay algún efecto secundario?

Aunque las propiedades para la salud son muy interesantes, hay que tener en cuenta que la chirimoya tiene un contenido tóxico. La causa es anonación, un tipo de veneno que puede afectar el cerebro y el sistema nervioso. De hecho, consumir demasiada fruta de la especie Anona También aumenta el riesgo de desarrollar ciertos tipos de enfermedad de Parkinson. La mayor concentración de este veneno se encuentra en las semillas y la piel. Para eso, debes quitar ambas partes antes de consumirlo. Se recomienda a las personas que padecen la enfermedad de Parkinson o que tienen quejas relacionadas con el sistema nervioso que no consuman chirimoya. Si quieres saber más sobre cómo consumir de forma segura flan de manzana esta, pregúntale al doctor directamente en la aplicación de salud familiar SehatQ. Descárgalo ahora en App Store y Google Play.