Los beneficios de la piel del mango que nunca pensará, tenga cuidado con los riesgos de alergia
El mango es una de las frutas más populares del mundo. Al consumir esta fruta, es posible que nunca piense en comerse la piel. Sí, las cáscaras de mango son realmente comestibles y se informa que tienen una variedad de nutrientes. Gracias a su nutrición, los beneficios de la piel del mango son bastante impresionantes, especialmente sus efectos antioxidantes y su potencial anticancerígeno.
Tenga en cuenta el riesgo de intoxicación por pesticidas al consumir cáscara de mango Aunque los beneficios potenciales de la cáscara de mango mencionados anteriormente son muy interesantes, debe tenerse en cuenta que existen varios riesgos a los que debe prestar atención. Los riesgos de consumir cáscara de mango incluyen:
Beneficios de la cáscara de mango: potencial antioxidante e incluso anticancerígeno
Al igual que la fruta del mango que ya es famosa, la piel del mango también almacena una variedad de nutrientes. Se informa que la piel del mango tiene vitamina C, vitamina E, fibra y compuestos vegetales como polifenoles y carotenoides. El consumo de los nutrientes anteriores sin duda tiene un efecto positivo en la salud. Se informa que las personas que consumen regularmente vitamina C, polifenoles y carotenoides tienen un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y disminución de las capacidades cognitivas. Un estudio de probeta en la revista Química de Alimentos Incluso se informó que el extracto de cáscara de mango ofrece efectos antioxidantes y anticancerígenos más fuertes que el extracto de pulpa. Otro beneficio de la cáscara de mango es que contiene altos niveles de triterpenos y triterpenoides. Ambos son un grupo de compuestos que tienen el potencial de tener capacidades anticancerígenas y antidiabéticas. La piel del mango también contiene fibra, un nutriente vital para la salud digestiva y el control del hambre. Otras investigaciones en la revista Química de Alimentos Explicado, la fibra en la piel del mango tiene una porción de alrededor del 45-78%.Los riesgos negativos de consumir piel de mango
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