9 verduras para niños y sus deliciosos procesados
Pedirle a su hijo que coma verduras es uno de los mayores desafíos que puede enfrentar como padre. Además, su pequeño generalmente no está familiarizado con el sabor y la textura de las verduras que se le dan. Aun así, los padres necesitan encontrar una solución para que los niños quieran comer verduras. Porque las verduras contienen una variedad de vitaminas y minerales que son buenos para el crecimiento y el desarrollo. Aquí hay una variedad de vegetales para niños que se pueden procesar en alimentos deliciosos para que su pequeño quiera comerlos.
9 verduras para niños y sus deliciosas preparaciones
Las verduras pueden satisfacer las necesidades de energía, vitaminas, antioxidantes, fibra y líquidos de los niños. Las verduras también se consideran capaces de evitar que los niños padezcan enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer, durante su crecimiento. Por lo tanto, identifique varias verduras para niños junto con las siguientes deliciosas preparaciones.1. Zanahoria
Las zanahorias son verduras para niños ricas en nutrientes. Además de ser dulce y rica en fibra, esta verdura también contiene vitamina A y betacaroteno, que son buenos para la vista y pueden ayudar al crecimiento de las células del cuerpo. No solo eso, se considera que esta verdura naranja puede mantener un corazón, pulmones y riñones sanos. Incluso se considera que el contenido de betacaroteno es capaz de proteger el cuerpo de los niños de los radicales libres. Para que el niño abra la boca cuando le sirvan zanahorias, puede procesarlo en sopa de verduras para que la textura sea suave y tersa.2. Espinaca
La espinaca es una de las verduras para niños pequeños que es rica en beneficios. Esta verdura verde de delicioso sabor contiene vitamina K y varios otros nutrientes que pueden estimular el sistema inmunológico y proteger el cuerpo del niño de enfermedades. Hay muchas espinacas procesadas para niños, una de las cuales es la pasta de queso con espinacas. Para hacerlo, puede hervir la pasta, luego saltearla con queso y espinacas al mismo tiempo. El color verde de la espinaca puede hacer que la pasta sea más atractiva para los ojos del niño, por lo que quiere comerla.3. Batata
Las verduras para niños de 1 año que se pueden probar son las batatas. A los niños generalmente les gusta esta verdura porque tiene un sabor dulce. Además, esta verdura saludable para niños también contiene potasio, vitamina C, fibra y betacaroteno, que se dice que combaten los radicales libres en el cuerpo. Hay varios tipos de verduras procesadas para niños elaboradas con batatas. Por ejemplo, puede hervir y triturar hasta que quede suave como machacadopatatas.4. Brócoli
Verduras para niños de 2 años que se pueden probar a continuación es el brócoli. Estas verduras contienen vitamina C, betacaroteno, ácido fólico, hierro, potasio y fibra, lo cual es bueno para su pequeño. No es de extrañar que a menudo se haga referencia al brócoli como superalimento. Pero recuerde, no debe hervir el brócoli antes de servirlo. Hervirlo primero incluso reduce a la mitad el contenido de vitamina C del brócoli. Intente cocinarlo al vapor para mantener los niveles nutricionales. Las preparaciones de verduras para niños a partir de brócoli son bastante diversas. Puede picarlo o triturarlo hasta que esté suave, luego mezclarlo con verduras que tengan un sabor dulce como las batatas.5. Maíz
El maíz es una verdura saludable para los niños de 1 año. Esta verdura contiene una variedad de minerales y vitaminas que son buenos para el desarrollo de tu bebé. Además, las semillas contienen vitaminas del complejo B que pueden ayudar al desarrollo del cerebro y los nervios. Las preparaciones de verduras para niños a partir de maíz son bastante fáciles de hacer. Solo necesita una pieza de maíz, suficiente agua y leche materna (ASI). Mezclar todo para cocinar puré maíz.6. Guisantes
Los guisantes también son una verdura saludable para los niños. Se cree que el sabor dulce es fácilmente aceptado por la lengua del niño. Esta verdura saludable para niños contiene fibra, proteínas, vitaminas A, C, K y varias vitaminas B que son buenas para la salud de tu pequeño. Las preparaciones de verduras para niños hechas de guisantes se pueden combinar con macarrones con queso. Solo necesita cocinar pasta con queso, luego verter los guisantes. Sabor sabroso de macarrones con queso puede hacer que los niños quieran comer guisantes.7. Tomate
Una de las verduras para los niños pequeños que es buena para la salud ocular son los tomates. Según el Estudio de enfermedades oculares relacionadas con la edad, los tomates contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina que pueden reducir el riesgo de degeneración macular (enfermedad ocular) hasta en un 25 por ciento. Para presentar los tomates a su hijo, puede cortarlos en trozos pequeños mientras los sirve con carne de res o pollo.8. Algas
Las algas son una verdura deliciosa y saludable para los niños. No es infrecuente que se utilicen algas marinas como aperitivo junto con el arroz. Aparentemente, esta verdura saludable para niños contiene ácidos grasos omega-3 que son buenos para la salud de su pequeño y yodo, que es importante para la función tiroidea. Debido a su sabroso sabor, las algas se pueden utilizar como refrigerio para los niños. Si puede, combine las algas con otras verduras para aumentar el contenido nutricional.9. Calabacín
El calabacín es una verdura para niños similar a un pepino. Las verduras que tienen colores verde y amarillo tienen un sabor que puede ser aceptado por la lengua del niño. Las verduras para niños de 1 año en adelante también contienen manganeso, potasio y vitamina A, que son buenas para la salud de su pequeño. Para que el calabacín sea atractivo a los ojos de su hijo, puede cubrirlo con fideos hervidos y luego sumergirlo en una salsa de tomate casera pura. Las diversas verduras para niños y sus preparaciones anteriores no solo son deliciosas, sino que también pueden ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales de su pequeño. No se desanime si su hijo se niega a comer las verduras de la lonchera o del plato. Podría ser que todavía esté en la fase de introducción porque las verduras no son un menú familiar para ellos. Pruebe algunas de las formas de presentar verduras a los siguientes niños:Interacción que no sea en la mesa de la cena
Dar un ejemplo
Crea un ambiente divertido
Trátalo como "Comida rápida"
Juegos sensoriales
Menú Mix and Match