Capaz de reducir el azúcar en sangre, ¿pueden las verduras cortadas tratar la diabetes?
Melón amargo procesado o Momordica charantia no solo nutritivo, sino también conocido por sus beneficios de reducir los niveles de azúcar en sangre. Buenas noticias para los diabéticos, lo que significa que la calabaza amarga es una de las verduras más seguras para el consumo, incluso recomendada. Por supuesto, los beneficios del melón amargo para ayudar a tratar la diabetes o al menos reducir los niveles de azúcar en sangre no son infundados. Hay muchos estudios que apoyan esta teoría. Sin embargo, no significa que el melón amargo pueda ser un sustituto de los medicamentos para la diabetes.
Calabaza amarga y sus beneficios para la diabetes
Desde la antigüedad, se sabe que el melón amargo reduce los niveles de azúcar en sangre. En él, hay una sustancia que funciona como la insulina para que pueda distribuir glucosa a las células del cuerpo como fuente de energía. No solo eso, el consumo de melón amargo también puede ayudar a optimizar la glucosa para que pueda canalizarse hacia el hígado, los músculos y también la grasa. Fruta también llamada melón amargo incluso ayuda al cuerpo a mantener los nutrientes evitando que se conviertan en glucosa. Hay al menos 3 sustancias activas en el melón amargo que son eficaces para los diabéticos. Las tres sustancias son charanti, vicine, y polipéptido-p que actúa de manera similar a la insulina. Pueden funcionar solos o juntos para reducir el nivel de azúcar en sangre de una persona. Además, el melón amargo también contiene lectina que puede reducir la concentración de los niveles de azúcar en sangre de una persona al reaccionar a los tejidos periféricos y suprimir el apetito. Esto es muy similar al efecto que tiene la insulina en el cerebro. Son muchos los estudios que refuerzan la eficacia del consumo de melón amargo para diabéticos. Pero nuevamente, aunque hay muchos estudios que lo fortalecen, no significa que pueda ser el principal fármaco para la diabetes. En un estudio del Journal of Ethnopharmacology que comparó los medicamentos para la diabetes con el melón amargo, es cierto que el melón amargo puede reducir los niveles de fructosamina en los diabéticos tipo 2. Sin embargo, su rendimiento aún no es más efectivo que los medicamentos recomendados por los médicos. Para estar seguro, el consumo de melón amargo para diabéticos solo debe ser parte de la dieta diaria. Por supuesto, no como una parte importante de la serie de tratamientos para la diabetes.Contenido nutricional del melón amargo
Pare contiene muchos nutrientes que van desde vitaminas, minerales y antioxidantes. Algunos de los principales contenidos nutricionales del melón amargo incluyen:- Vitaminas C, A, E, B1, B2, B3 y B9
- Minerales como potasio, calcio, zinc, magnesio, fósforo y hierro
- Antioxidantes como flavonoides y fenoles.
¿Existe algún riesgo si consume demasiado?
Por muy bueno que sea el contenido de determinadas verduras, lo ideal es consumirlas en porciones razonables. Incluida la calabaza amarga que si se consume en exceso puede provocar efectos secundarios e incluso interferir en la absorción de determinados fármacos. ¿Cuáles son los riesgos?- Diarrea, náuseas y otros problemas intestinales.
- Contracciones del sangrado vaginal
- El azúcar en sangre desciende drásticamente cuando se toma con insulina
- Daño hepático
- Problemas para controlar los niveles de azúcar en sangre para pacientes posoperatorios.