Beef MPASI, ¿Cuáles son los beneficios para los bebés?

Beef MPASI es bueno para apoyar el crecimiento y desarrollo del Little One. Porque la carne de res contiene una gran variedad de beneficios que son buenos para la salud. La carne de res también es relativamente fácil de obtener y de procesar. Entonces, ¿cuáles son los nutrientes que contiene la carne de res?

Contenido nutricional de la carne de vacuno

En 1 onza (28,35 gramos) de carne molida, hay 70 kcal de calorías. No solo eso, aquí hay otros nutrientes que se pueden encontrar en la carne de res picada:
  • Agua: 17,7 gramos
  • Proteína: 4,94 gramos
  • Grasa: 5,41 gramos
  • Colesterol: 20,1 mg
  • Calcio: 4,82 mg
  • Hierro: 0,5 gramos
  • Fósforo: 45,4 mg
  • Magnesio: 4,82 mg
  • Potasio: 77,7 mg
  • Zinc: 1,2 mg
  • Selenio: 4,31 mcg
  • Vitamina B3: 1,22 mg
  • Folato: 1,98 mcg
  • Colina: 16,2 mg
  • Vitamina B12: 0,61 mcg
  • Vitamina A: 1,13
Además, la carne picada también contiene vitaminas B1, B2, B6, vitamina D, vitamina E y vitamina K.

Beneficios de la carne de res para bebés

Beef MPASI trae una gran cantidad de beneficios para su pequeño. Evidentemente, con una variedad de nutrientes contenidos, los beneficios de la carne de res para los bebés son:

1. Aumentar el peso del bebé

La proteína y el zinc en la carne de res ayudan a aumentar el peso del bebé. Comprobado, hasta el 17,5% de la carne de res es proteína. Por supuesto, esta ingesta adicional ciertamente contribuye al aumento de peso del bebé además de la leche. Sin embargo, el aumento de peso del bebé debido a las proteínas no se debe a la grasa. Esto se explica en una investigación de The American Journal of Clinical Nutrition. Los hallazgos, publicados en la Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva, muestran que las proteínas tienden a ayudar a aumentar la masa muscular. Esto es lo que hace que el bebé aumente de peso. Además, el contenido de zinc en los sólidos de la carne de res también influye en el aumento de peso saludable del bebé. La investigación de The American Journal of Clinical Nutrition demuestra que una mayor ingesta de zinc puede aumentar el peso del bebé.

2. Mejorar la inteligencia de los niños

Las vitaminas y minerales de la carne de res mantienen y mejoran la función cerebral Se ha comprobado que los sólidos de la carne de res contienen varios nutrientes que son útiles para el cerebro, como vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico, colina y hierro. La investigación en la revista Nutrients ha demostrado que la ingesta combinada de ácido fólico, vitamina B6 y vitamina B12 reduce el riesgo de encogimiento del cerebro debido a la pérdida de células y conexiones entre los nervios en los bebés. Diferentes investigaciones de la misma revista también explicaron que la colina protege los nervios del cerebro, aumentando así la inteligencia cognitiva del bebé. [[artículos relacionados]] Una buena inteligencia cognitiva desde una edad temprana puede ayudar al proceso de aprendizaje y al almacenamiento de la memoria en la edad adulta. Los dos hallazgos anteriores fueron reforzados posteriormente por un estudio publicado en Neuroimage. La investigación explicó que el hierro, la colina y la vitamina B12 ayudan a formar una membrana protectora (mielina) en las fibras nerviosas. La formación de mielina puede acelerar la madurez cognitiva de su hijo para que pueda procesar la información más rápido cuando aprenda más adelante. Esto se presenta en la revista PLoS One.

3. Mantener huesos y dientes sanos

Los huesos y los dientes del bebé se están fortaleciendo porque se sabe que los minerales en los sólidos de la carne de res contienen minerales que son útiles para mantener los dientes y los huesos sanos, a saber, calcio, fósforo y magnesio. Evidentemente, el 60% de los niveles de magnesio que se encuentran en el cuerpo se almacenarán en los huesos y dientes. No solo eso. Según los hallazgos publicados en Nutrition Journal, la densidad ósea aumentará debido a la presencia de calcio y fósforo como componentes óseos. La investigación de The Journal of Nutrition también explica que el contenido de vitamina D puede ayudar a que la absorción de calcio sea más óptima para que los huesos y los dientes sean más fuertes.

4. Fuente de energía para bebés

El MPASI de carne también es útil para aumentar la energía del bebé Cuando su pequeño comienza a estar activo, el MPASI de carne es adecuado para administrarlo como complemento de la leche materna. Porque la carne de res puede aportar energía. Los beneficios de la carne de res para este bebé no se pueden separar del contenido de vitamina B2 y fósforo. Según una investigación publicada por el Centro Nacional de Información Biotecnológica, la vitamina B2 es útil para procesar grasas, proteínas y carbohidratos de los alimentos que se utilizarán como energía. Mientras tanto, el fósforo ayuda al cuerpo a producir moléculas. trifosfato de adenosina. Esta molécula sirve para mantener las reservas de energía para no agotarse rápidamente mientras se quema la principal fuente de energía para ser utilizada como energía. Esto se explica por una investigación publicada en Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations.

5. Mantenga la resistencia

El contenido de zinc en los sólidos de la carne reduce el riesgo de diarrea. Con su contenido de zinc, los sólidos de la carne son útiles para aumentar la inmunidad del bebé. Evidentemente, el zinc mejora la respuesta inmune que es útil para reducir el riesgo de desarrollar diarrea, neumonía y malaria. Esto se explica en una investigación de The American Journal of Nutrition y Archives of Biochemistry and Biphysics. [[Artículo relacionado]]

Cómo procesar carne de res para bebés de manera segura

Asegúrese de elegir carne fresca para los sólidos de bebé. Para obtener los beneficios óptimos de la carne de vacuno para los bebés, la forma de procesar y seleccionar la carne sin duda tiene un efecto. A continuación, le indicamos cómo procesar carne de res para bebés que es segura:
  • Elija carne fresca. No compre carne procesada porque contiene muchos conservantes y otros aditivos que no son necesarios para los bebés.
  • Asegúrate de que la carne esté molida hasta que quede suave para facilitar la digestión del pequeño que aún se está adaptando.
  • Cocina la carne hasta que esté perfectamente cocida, con una temperatura superior a los 77 grados centígrados.
  • Evite cocinar la carne solo a la mitad para que no queden bacterias.
  • No fríes la carne.
  • No caliente la carne más de una vez.

Receta de carne MPASI

Use carne molida para que la textura sea adecuada para los bebés Tenga en cuenta que solo puede darle carne molida como alimentos complementarios cuando su bebé tenga 9 meses. Según la Asociación de Pediatras de Indonesia (IDAI), a la edad de 6 meses y al comenzar a darle alimentos complementarios, asegúrese de que la primera comida del bebé se procese en forma de papilla espesa o bien triturada. Esta es la inspiración para cocinar MPASI de carne molida para bebés de 9 meses en adelante. Ingredientes:
  • Carne molida
  • 118 ml de agua
A continuación, se explica cómo procesar la carne molida para los siguientes bebés:
  • Agregue la carne molida y vierta agua en la olla.
  • Cocine la carne molida a fuego medio y alto hasta que esté cocida y dorada, espere de 6 a 8 minutos.
  • Para una textura más suave, ponga la carne cocida en una licuadora o procesador de alimentos , puede agregar leche materna o fórmula después.

Notas de SehatQ

Se ha comprobado que los alimentos complementarios con carne de res proporcionan diversos beneficios para la salud del bebé. Sin embargo, asegúrese de cocinarlo bien para que su pequeño evite la intoxicación alimentaria debido a bacterias, como Salmonela o Escherichia coli . Si desea iniciar el primer MPASI para su pequeño, consulte con chat médico en la aplicación de salud familiar SehatQ . Posteriormente, el médico dará la mejor recomendación según las necesidades del bebé. También visite Saludable ShopQ para conseguir ofertas atractivas relacionadas con las necesidades de alimentación complementaria de los bebés en casa. Descarga la aplicación ahora en Google Play y Apple Store. [[Artículo relacionado]]

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