10 beneficios del jugo de aguacate, desde el corazón hasta el peso

Es posible que haya escuchado que consumir jugo de aguacate puede engordar porque la fruta verde es rica en grasas. Sin embargo, también hay quienes piensan que los beneficios del jugo de aguacate pueden realmente bajar de peso. Entonces, ¿qué afirmación es verdadera? Y, ¿hay algún beneficio para la salud del jugo de aguacate además de los relacionados con el peso?

Contenido de jugo de aguacate

A diferencia de otras frutas que contienen mucha agua, los aguacates en realidad contienen mucha grasa. Casi el 15 por ciento del peso de una fruta es grasa, incluso el 77 por ciento de las calorías totales de los aguacates provienen de esta grasa. Sin embargo, el contenido de grasa de los aguacates es principalmente grasa insaturada (grasa monosaturada). Más específicamente, la grasa insaturada en cuestión es un tipo de ácido oleico que también se encuentra en la fruta y el aceite de oliva. Los beneficios del jugo de aguacate también provienen de su otro contenido, a saber, fibra. Además, los aguacates también son una fuente de nutrición bastante completa porque contienen vitaminas K, C y E, así como ácido fólico, potasio y varios antioxidantes.

10 beneficios del jugo de aguacate para la salud

Con base en el contenido de aguacate que se ha indicado anteriormente, los beneficios del jugo de aguacate para su salud incluyen:

1. Corazón sano

Los aguacates contienen un esterol vegetal natural llamado beta-sitosterol. Se ha demostrado que el consumo de beta-sitosterol u otros esteroles vegetales reduce los niveles de colesterol, lo cual es saludable para el corazón.

2. Te mantiene lleno por más tiempo

Los alimentos ricos en grasas o fibra pueden hacer que se sienta satisfecho por más tiempo. La razón es que la grasa y la fibra ralentizan el gasto de alimentos del estómago para que no sienta hambre rápidamente.

3. Controla tu peso

Parece que es necesario revisar la suposición de que comer aguacates te hace subir de peso. La razón es que uno de los beneficios científicamente probados del jugo de aguacate puede controlar el peso. Por lo tanto, no debe tener miedo de comer aguacate mientras se somete a un programa de pérdida de peso. Estos beneficios provienen del contenido grasa monosaturada Se cree que el aguacate en sí mismo puede quemar calorías más rápido que otros tipos de grasa. Además, este contenido de grasas insaturadas también puede acelerar el metabolismo mientras suprime el apetito.

4. Prevenir la osteoporosis

Los beneficios del jugo de aguacate en este son causados ​​por el contenido de vitamina K en los aguacates. La vitamina K puede aumentar la capacidad de los huesos para absorber calcio al tiempo que evita que se desperdicie una gran cantidad de calcio a través de la orina.

5. Ayuda a curar el cáncer

Los aguacates contienen ácido fólico, que se ha demostrado que reduce el riesgo de cáncer de colon, estómago, páncreas y cuello uterino. Además, el contenido de compuestos químicos vegetales en los aguacates también puede ayudar a prevenir el daño celular debido al consumo del fármaco contra el cáncer ciclofosfamida.

6. Prevenir defectos en los bebés

Las mujeres embarazadas deben tomar ácido fólico para reducir el riesgo de dar a luz a bebés con defectos de nacimiento, como anomalías del tubo neural. Sin embargo, se teme que el contenido de folato en el aguacate por sí solo no sea suficiente, por lo que también se recomienda a las mujeres embarazadas que consuman folato de los suplementos de ácido fólico.

7. Sistema digestivo saludable

El contenido de fibra de los aguacates, que alcanza los 6-7 gramos por mitad de la fruta, hace que esta bebida sea capaz de nutrir el sistema digestivo. El consumo de alimentos ricos en fibra puede evitar que el estreñimiento se convierta en cáncer de colon.

8. Protege de las enfermedades crónicas.

La investigación demuestra que otro beneficio del jugo de aguacate es evitar que las enfermedades crónicas lleguen a su cuerpo debido a su alto contenido de fibra. Las enfermedades en cuestión son las enfermedades coronarias, los accidentes cerebrovasculares, la hipertensión, la diabetes, la obesidad y las enfermedades gastrointestinales. Comer muchos alimentos ricos en fibra, como el jugo de aguacate, también puede reducir la presión arterial y el colesterol malo, y aumentar la sensibilidad a la insulina, lo que es útil para los diabéticos.

9. Vista sana

Los aguacates contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina que han demostrado ser capaces de minimizar el daño causado por la exposición a la luz ultravioleta en los ojos. También se cree que el contenido de grasas insaturadas en los aguacates acelera la absorción de otros antioxidantes, como el betacaroteno, que puede reducir el riesgo de desarrollar problemas de visión debido al envejecimiento.

10. Ayuda a la absorción de otros nutrientes alimentarios saludables.

Los beneficios del jugo de aguacate pueden ayudar al cuerpo a absorber los nutrientes de otros alimentos saludables. En un estudio comprobado, agregar aguacate a una ensalada puede ayudar a aumentar la absorción de los antioxidantes que contiene la ensalada. ¡No solo tiene un alto contenido nutricional, el jugo de aguacate también puede ayudar al cuerpo a aumentar la absorción de nutrientes de los alimentos saludables que está comiendo! [[Artículo relacionado]]

No exageres con el aguacate

Aunque los beneficios del jugo de aguacate son muchos, se le aconseja que preste atención a la dosis al consumirlo. Los nutricionistas recomiendan que comer de la mitad a un aguacate por día es suficiente para satisfacer sus necesidades nutricionales de los aguacates, mientras que el resto se obtiene de otros alimentos. Además, también preste atención a los ingredientes adicionales que usa en el jugo de aguacate. Los beneficios del jugo de aguacate pueden 'contaminarse' si se agrega demasiado edulcorante.

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