Varios tipos de harinas con alto contenido de proteínas para una vida más saludable
La harina rica en proteínas puede ser un ingrediente de cocina que hace que su comida sea saludable y, por supuesto, deliciosa. En Indonesia, quizás la más popular sea la harina de trigo. No se equivoque, la harina de trigo también contiene muchas proteínas. Aproximadamente 100 gramos de harina de trigo contienen 15 gramos de proteína. Sin embargo, si desea una opción más variada de harina con alto contenido de proteínas, consulte los otros tipos de harina a continuación. 
Harina de soja con alto contenido de proteínas A diferencia de la harina blanca, la harina de soja tiene un color marrón característico. La harina de soja no contiene gluten (un tipo de proteína). Esta harina se elabora a partir de semillas de soja bajas en grasa. Aproximadamente 100 gramos de harina de soja, contiene 329 calorías, 1 gramo de grasa, 38 gramos de carbohidratos y 47 gramos de proteína. Imagínense, la harina de soya tiene muchas más proteínas que la harina de trigo. Sin embargo, el sabor de la harina de soja no es el mismo que el de la harina de trigo. Por lo general, la gente usa esta harina rica en proteínas para cubrir carne o verduras antes de freír. No se equivoque, la harina de soya también contiene isoflavonas, que tienen el potencial de prevenir enfermedades cardíacas y aliviar los síntomas de la menopausia. 
Harina rica en proteínas hecha de almendras Al igual que la harina de quinua, la harina de almendras también tiene un sabor a nuez, que por supuesto da su propia sensación única cuando llega a la lengua. La harina de almendras es una harina rica en proteínas que contiene grasas monoinsaturadas. La harina de Jens también contiene 6 gramos de proteína.
Harina saludable con alto contenido de proteínas
No todas las harinas tienen el mismo contenido de proteínas. El contenido de proteína en la harina puede variar entre el 5 y el 15%. Sin embargo, algunas harinas son ricas en proteínas, por supuesto, no tienen un sabor distintivo como la harina de trigo. Algunos de nosotros puede que necesitemos tiempo para adaptarnos a consumirlo. Si desea probar una variedad de harinas ricas en proteínas, veamos los tipos a continuación.1. Harina de soja
Harina de soja con alto contenido de proteínas A diferencia de la harina blanca, la harina de soja tiene un color marrón característico. La harina de soja no contiene gluten (un tipo de proteína). Esta harina se elabora a partir de semillas de soja bajas en grasa. Aproximadamente 100 gramos de harina de soja, contiene 329 calorías, 1 gramo de grasa, 38 gramos de carbohidratos y 47 gramos de proteína. Imagínense, la harina de soya tiene muchas más proteínas que la harina de trigo. Sin embargo, el sabor de la harina de soja no es el mismo que el de la harina de trigo. Por lo general, la gente usa esta harina rica en proteínas para cubrir carne o verduras antes de freír. No se equivoque, la harina de soya también contiene isoflavonas, que tienen el potencial de prevenir enfermedades cardíacas y aliviar los síntomas de la menopausia. 2. Harina de garbanzos
Esta harina rica en proteínas, también conocida como harina de garbanzos, tiene un color amarillento y no contiene gluten en absoluto. Por lo general, esta harina tiene un sabor que puede no ser familiar para el idioma indonesio y no se puede utilizar como sustituto de la harina de trigo. Por cada 120 gramos de harina de garbanzos, contiene 440 calorías, 8 gramos de grasa, 72 gramos de carbohidratos y 24 gramos de proteína.3. Harina de trigo sarraceno
El trigo sarraceno se conoce como un "súper alimento" que tiene muchos beneficios para la salud. Ahora puedes comer trigo sarraceno en forma de harina, ¿sabes? El trigo sarraceno se conoce como un alimento que puede nutrir el corazón, perder peso y controlar la diabetes. La harina de trigo sarraceno tiene 4 gramos de proteína y generalmente se usa en alimentos como los fideos de trigo sarraceno o crepes.4. Harina de quinua
Para aquellos de ustedes que quieran probar el sabor de las nueces en harina, la harina de quinua puede ser una opción. El color de esta harina no es tan blanco como la harina de trigo, ¡pero el contenido de proteínas no es menos alto! La harina de quinua que contiene 4 gramos de proteína se puede combinar con otras harinas, como la harina de trigo, para enriquecer el sabor.5. Harina de almendras
Harina rica en proteínas hecha de almendras Al igual que la harina de quinua, la harina de almendras también tiene un sabor a nuez, que por supuesto da su propia sensación única cuando llega a la lengua. La harina de almendras es una harina rica en proteínas que contiene grasas monoinsaturadas. La harina de Jens también contiene 6 gramos de proteína. 
