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El Parkinson es una enfermedad que ataca el sistema nervioso y dificulta el control de los movimientos corporales. Desafortunadamente, no existe ningún medicamento que pueda curar esta enfermedad por completo. Sin embargo, ciertos alimentos, como verduras y frutas, pueden ser útiles para controlar los síntomas.

Alimentos para personas con Parkinson

El temblor, la rigidez, la dificultad para caminar y hablar y los trastornos del equilibrio son síntomas comunes de la enfermedad de Parkinson. Se dice que los alimentos que pueden mantener la salud del cerebro controlan o reducen estos síntomas. Estos son algunos tipos de alimentos para personas con Parkinson para mantener la salud del cerebro y los nervios.

1. Frutas

Las frutas para la enfermedad de Parkinson deben contener antioxidantes El consumo de frutas para la enfermedad de Parkinson es necesario para satisfacer las necesidades nutricionales. En Revista de trastornos del movimiento Se dice que en general las personas con Parkinson padecen deficiencias nutricionales, incluidas vitaminas y minerales. Las frutas son una buena fuente de vitaminas y minerales para el organismo. Vitamina B1, vitamina C, vitamina D, hierro y zinc ( zinc ) es un contenido nutricional en frutas que es bueno para la enfermedad de Parkinson. Además, el contenido de antioxidantes en las frutas también es necesario para combatir los radicales libres que pueden dañar los tejidos corporales. Esta condición es ciertamente buena para prevenir que la enfermedad de Parkinson empeore. Algunas de las frutas recomendadas para la enfermedad de Parkinson incluyen:

• Frutas cítricas, como naranjas
• Banana
• Bayas, como fresas, arándanos, arándanos, y frambuesas
• Vino
• cereza

2. Verduras

Al igual que con las frutas, las verduras también son una buena fuente de vitaminas y minerales para las personas con Parkinson. Esto se debe a que muchas verduras son ricas en vitamina B1, vitamina C, vitamina D, hierro y zinc. zinc ). Algunas verduras que se recomiendan para personas con Parkinson incluyen:

• Brócoli
• Perejil
• Espinacas
• Espinacas

3. Pescado y aceite de pescado

El salmón es un buen alimento para los que padecen Parkinson debido a su contenido de omega 3. Los tipos de pescados marinos, como el salmón, la caballa, el arenque, las sardinas y las anchoas contienen omega-3, que se recomienda para las personas con Parkinson. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 retrasan la progresión de la enfermedad de Parkinson. En este caso, el omega-3 juega un papel en aumentar la transmisión nerviosa, ralentizar el daño nervioso, reducir la inflamación en los nervios, mejorar la función cerebral y ralentizar la tasa de deterioro de la función cognitiva en los ancianos con Parkinson. Además del pescado, el contenido de omega-3 y vitamina D también se puede encontrar en el aceite de pescado o en los suplementos.

4. Nueces

Los siguientes alimentos para las personas con Parkinson son las nueces, especialmente las habas. Las habas contienen levodopa, uno de los ingredientes del medicamento contra el Parkinson. Esa es la razón por la que algunas personas creen que las habas pueden tratar los síntomas de esta enfermedad. Un estudio publicado en Revista de investigación clínica y diagnóstica demostró que las habas podrían mejorar el rendimiento motor en personas con Parkinson sin causar efectos secundarios. Sin embargo, se necesita una investigación más extensa para poder confirmar esto. Además de las habas, algunos tipos de frijoles, como los frijoles, también contienen antioxidantes que pueden reducir el daño cerebral y ralentizar el proceso de envejecimiento en el cerebro. El contenido de vitamina B1 y hierro en los frutos secos, como los guisantes y las nueces, también es necesario para las personas con Parkinson. Sin embargo, tenga en cuenta que el Parkinson es común en los ancianos. Es por eso que es necesario ajustar la textura o las nueces procesadas con la capacidad de masticación de los ancianos, considerando el estado de sus dientes que pueden no ser como los jóvenes.

5. Productos de trigo

Los alimentos para la enfermedad de Parkinson de cereales integrales no deben contener azúcar añadido Los productos de cereales integrales son conocidos por su contenido de fibra y vitamina B1, vitamina D y zinc ( zinc ). Algunos productos integrales son útiles para las personas con Parkinson, incluidos los panes integrales, los cereales y otros alimentos para el desayuno. Sin embargo, debe tener cuidado si elige productos de granos para el desayuno que se venden libremente, como los cereales. La razón es que estos alimentos han pasado por varios procesos por lo que puede ocurrir la adición de grasa, sodio (sal) y azúcar.

6. Té verde y chocolate negro

El té verde y el chocolate negro pueden ser una buena bebida y un refrigerio para las personas con Parkinson. Uno de los beneficios chocolate negro y el té verde es un antioxidante útil para combatir los radicales libres. Investigación en Revista de la enfermedad de Parkinson demostró que existe una relación entre la exposición a los radicales libres y el estrés oxidativo que causa la enfermedad de Parkinson. [[Artículo relacionado]]

Tabúes alimentarios para los enfermos de Parkinson

Restricciones alimentarias para la enfermedad de Parkinson para que los síntomas no empeoren Además de comer alimentos y frutas que son buenos para las personas con enfermedad de Parkinson, hay algunos alimentos que deben evitarse porque pueden empeorar su condición. Algunos tipos de restricciones alimentarias para las personas con Parkinson deben reducirse o evitarse por completo, que incluyen:

• Ciertos productos lácteos , como leche descremada, leche descremada, yogur y queso.
• Alimentos ricos en grasas , como despojos, comida chatarra, bocadillos y alimentos fritos
• Comida rápida , como comida chatarra , alimentos enlatados, refrescos, bocadillos y cereales envasados
• Comida demasiado dura , considerando que la capacidad masticatoria de los enfermos de Parkinson suele verse alterada

Los estudios muestran que los alimentos anteriores aumentan el riesgo de Parkinson y aceleran el deterioro de la función cognitiva. Es por eso que se recomienda a las personas con Parkinson que se adhieran a estas restricciones dietéticas. No solo para las personas con Parkinson, las restricciones dietéticas anteriores también pueden aumentar el peso corporal y el riesgo de otras enfermedades degenerativas. Esta condición ciertamente puede agravar la enfermedad de Parkinson. Si es bastante difícil determinar qué alimentos están permitidos y cuáles son tabú para la enfermedad de Parkinson, no hay nada de malo si consulta a un nutricionista. De esa manera, puede obtener los mejores consejos de los expertos. Tu tambien puedes consulta en línea con el médico a través de la aplicación de salud familiar SehatQ. Descarga la aplicación en Tienda de aplicaciones y Google Play ¡ahora!