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La inflamación o inflamación es la respuesta del cuerpo cuando se lesiona un órgano. Esta respuesta es realmente buena para el cuerpo, pero puede ser peligrosa si la inflamación se ha extendido a otras partes del cuerpo. Uno de los factores puede ocurrir si ingiere alimentos que causan inflamación. La inflamación severa puede dañar el cuerpo. La inflamación creará una acumulación de placa en el torrente sanguíneo. Si continúa empeorando, aumentará el riesgo de enfermedades mortales. Según un estudio de Trusted Source, la inflamación aumentará el riesgo de enfermedades metabólicas como accidente cerebrovascular, diabetes, obesidad y enfermedades cardíacas.

Evite los alimentos que causan inflamación.

Los alimentos que ingerimos influyen en nuestra salud. Conscientemente o no, algunos tipos de alimentos pueden hacer que la inflamación en el cuerpo empeore. . Los siguientes tipos de alimentos causan inflamación en el cuerpo:

1. Alimentos dulces

El azúcar puede ser muy peligroso si se consume demasiado. Varios estudios han demostrado que el exceso de azúcar puede aumentar el riesgo de diabetes, hígado graso, cáncer y enfermedad renal. En un estudio comprobado, los ácidos grasos omega-3 que funcionan como antiinflamatorios se alteran cuando se ingieren alimentos con alto contenido de azúcar. Los alimentos con alto contenido de azúcar se encuentran generalmente en bebidas envasadas, dulces, galletas, pasteles, rosquillas y algunos tipos de cereales. Sin embargo, eso no significa que no debas comerlos en absoluto. Aún se permite consumir una cantidad razonable.

2. Alimentos ricos en grasas

Las papas fritas de los restaurantes de comida rápida pueden causar inflamación Un tipo de comida alta en grasas son las papas fritas de los restaurantes de comida rápida. También evite pasteles o palomitas de maíz en paquetes que pasan por un proceso de procesamiento antes de comerlos. La comida frita es también un tipo de comida muy poco saludable para el organismo, sobre todo si se cocina con aceite que se ha utilizado muchas veces. Estos alimentos poco saludables reducirán los niveles de colesterol bueno, que funciona para cubrir las arterias para un flujo sanguíneo más suave. Por otro lado, el consumo de alimentos con alto contenido de grasas también se asocia con inflamación en los órganos del cuerpo.

3. Alimentos que usan carbohidratos refinados

Los carbohidratos refinados tienen un contenido de fibra muy reducido. Además, los carbohidratos refinados también tienen un índice glucémico más alto que los no procesados. Por lo tanto, los alimentos que usan carbohidratos refinados aumentarán el azúcar en sangre más rápidamente. En un estudio, se informó que quienes consumían alimentos con un índice glucémico alto tenían un riesgo 2,9 veces mayor de muerte debido a la inflamación. Para eso, debe reducir los alimentos que usan carbohidratos refinados, como tortas, algunos tipos de cereales, panes, pastas y pasteles.

4. Carne procesada

Las carnes procesadas, como las salchichas, pueden aumentar el riesgo de inflamación. Varios tipos de carnes procesadas, como salchichas, tocino, jamón, carnes ahumadas, a menudo se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y cáncer del sistema digestivo. La razón es que algunos tipos de carne procesada se procesan a altas temperaturas, lo que empeora la inflamación si se consume demasiado. El proceso de quemar carne también puede aumentar la inflamación corporal.

5. Bebidas alcohólicas

El consumo de cantidades excesivas de alcohol provocará alteraciones en el organismo. Los alcohólicos suelen tener problemas con las bacterias que aparecen en el intestino grueso. Estas bacterias pueden ingresar al cuerpo y causar inflamación en varios órganos internos. Por otro lado, el consumo de alcohol dentro de los límites normales en realidad tiene beneficios para el cuerpo. Es mejor si no consume más de dos vasos de alcohol por día para obtener los beneficios.

Alimentos antiinflamatorios

Una forma fácil de evitar que la inflamación empeore es consumir alimentos antiinflamatorios. Aquí hay algunas opciones que puede consumir para evitar que la inflamación empeore:

• Alimentos ricos en antioxidantes

Puede obtener este tipo de alimentos a partir de verduras y frutas que tienen muchos colores. Por ejemplo, bayas, remolachas y aguacates. Además, los alimentos que contienen antioxidantes también se pueden obtener de varios tipos de nueces, semillas, jengibre, cúrcuma y té verde.

• Verduras

No sin razón se aconseja comer verduras todos los días. Varios tipos de vegetales verdes son una fuente muy rica de antioxidantes para prevenir la inflamación en el cuerpo.

• Pescado con omega-3

Los omega-3 no son producidos por el cuerpo, por lo que debe obtenerlos de los alimentos. Puede obtener estos nutrientes del salmón, el atún, la caballa, el choclo, las sardinas y las anchoas.

• Nueces

También puede obtener omega-3 de varios tipos de cereales integrales, como la soja, las nueces y las semillas de lino. Consuma regularmente en la cantidad adecuada para obtener los máximos resultados. [[Artículo relacionado]]

Notas de SehatQ

Aunque en realidad es una respuesta normal en el cuerpo, la inflamación puede ser muy peligrosa si no se controla. La forma de controlarlo es consumir alimentos antiinflamatorios y evitar los alimentos que pueden agravar la inflamación. Si desea saber más sobre los alimentos que pueden causar inflamación, así como sobre cómo prevenirla, consulte a su médico directamente en Aplicación de salud familiar HealthyQ . Descárgalo ahora en App Store y Google Play .