Cómo almacenar verduras según su tipo para que duren más
La forma correcta de almacenar las verduras puede afectar no solo su apariencia y sabor, sino también los nutrientes que contienen. Por eso, es importante saber almacenar las verduras adecuadas para que puedan durar mucho tiempo, incluso meses. 
Zanahorias, incluidas las verduras que pueden durar meses Las zanahorias son un tipo de verduras que pueden durar meses. Sin embargo, asegúrese de prestar atención a cómo se almacena correctamente. Puede cortar la parte superior de la cabeza de zanahoria y luego lavarla bien. Luego, guarde las zanahorias en el refrigerador colocándolas en una bolsa de plástico que haya sido perforada para mantener la humedad. Otra forma es guardar las zanahorias en el refrigerador en un recipiente con agua y luego cerrar el recipiente. 
Lave las verduras con vinagre o agua con limón para eliminar las bacterias. Para las verduras como la espinaca, la col rizada, el brócoli, las hojas de mostaza, el bok choy, la lechuga, puede separar las hojas de las raíces y luego lavar las hojas con una mezcla de agua. y un poco de vinagre o jugo de limón. Una mezcla de vinagre o limón puede eliminar las bacterias que se adhieren a las verduras y aumentar el crujido de las hojas verdes. Después de lavar, seque las verduras, luego guárdelas en el refrigerador envolviéndolas con toallas de papel y plástico perforado. 
Lave los chiles si quiere usarlos para cocinar inmediatamente, si quiere almacenar chiles, no los lave. Simplemente limpie los chiles con un paño o un pañuelo seco. Puedes lavar el chile si quieres usarlo como salsa de chile o para cocinar. Asegúrese de separar los chiles podridos y ligeramente blandos. Si el chile solo se pudre en la punta, puedes cortarlo o cortarlo con un cuchillo. No guarde los chiles frescos o que estén a punto de pudrirse en un recipiente porque puede hacer que los chiles frescos se pudran rápidamente. Luego, prepare un recipiente con tapa, forre un pañuelo en la parte inferior y alrededor del recipiente. Acomoda los chiles que quieras guardar en un recipiente. Recuerde, no esté demasiado lleno o apretado para que el chile no se triture ni se dañe. Luego, coloque un diente de ajo pelado encima del chile. El ajo tiene propiedades antibacterianas por lo que los chiles no se pudren fácilmente y se puede mantener el sabor picante. 
Envuelva los puerros de apio con papel de aluminio para que sean duraderos. Para que los puerros de apio no se marchiten o se pudran fácilmente, puede envolverlos en papel de aluminio y guardarlos en el refrigerador. Por lo tanto, los puerros de apio pueden durar más de 1 mes y aún sentirse crujientes cuando se consumen. 
Almacene el ajo en un lugar con buena circulación de aire. Varios tipos de cebollas, como ajo, chalotes y cebollas, no deben lavarse ni almacenarse en el refrigerador. Simplemente revise las piezas en busca de moho, podredumbre o daños, luego guárdelas en un lugar fresco y bien ventilado. Este paso también se aplica a las patatas. [[artículos relacionados]] No solo mantener la apariencia y el sabor, la forma correcta y adecuada de almacenar las verduras también puede mantener la calidad de los nutrientes que contienen. Bueno, si no presta atención a cómo almacenar las verduras que son buenas y correctas, el riesgo no es imposible de que puedan causar varios efectos negativos en la salud.
Guía sobre cómo almacenar las verduras ideales
Hay varias pautas sobre cómo almacenar verduras que son ideales. Mira la explicación a continuación:1. Almacenamiento de verduras a la temperatura ideal
Una forma de almacenar verduras es a la temperatura ideal. Sí, las verduras frescas también son seres vivos. Entonces, incluso después de ser recogidos y cosechados del árbol, las verduras frescas todavía necesitan oxígeno para "respirar" y emitir dióxido de carbono. La capacidad de "respirar" de las verduras frescas depende de la temperatura a la que se almacenan y del tipo de verduras que sean. Cuanto menor sea la temperatura en el área de almacenamiento, menor será la capacidad de las verduras para "respirar", por lo que mayor será el período de almacenamiento. Por otro lado, cuanto más oxígeno inhale y más dióxido de carbono exhale, más rápido se pudrirán y estropearán las verduras frescas. Hay varios tipos de verduras frescas que deben almacenarse inmediatamente a bajas temperaturas. Sin embargo, también hay tipos de verduras que son sensibles a las bajas temperaturas, por lo que se pudren y se echan a perder más rápido cuando se guardan en el frigorífico.2. Evite almacenar verduras frescas a temperaturas extremas
La siguiente forma adecuada de almacenar verduras es evitar las temperaturas extremas. Las verduras frescas almacenadas en lugares donde la temperatura es demasiado alta o baja se estropearán y se echarán a perder más fácilmente. Por ejemplo, almacena verduras frescas en congelador , luego se dañará instantáneamente una vez que se descongele. Daños que aparecerán, incluidas manchas marrones o que pueden volverse muy blandos o flácidos. Mientras tanto, las temperaturas demasiado altas pueden hacer que el nivel de madurez de las verduras sea desigual, como ablandarse o derretirse, arrugarse y arrugarse.3. Preste atención al estado de las verduras antes de almacenarlas.
Antes de almacenar verduras frescas, es una buena idea comprobar periódicamente el estado de la superficie de las verduras. Si hay decoloraciones, grumos, manchas blandas o marrones en las verduras, deseche inmediatamente las partes podridas y cómelas que aún estén en buenas condiciones.Cómo almacenar las verduras según su tipo para que duren meses
También puede almacenar verduras frescas según su tipo para que puedan durar meses. ¿Cómo?1. Zanahoria
Zanahorias, incluidas las verduras que pueden durar meses Las zanahorias son un tipo de verduras que pueden durar meses. Sin embargo, asegúrese de prestar atención a cómo se almacena correctamente. Puede cortar la parte superior de la cabeza de zanahoria y luego lavarla bien. Luego, guarde las zanahorias en el refrigerador colocándolas en una bolsa de plástico que haya sido perforada para mantener la humedad. Otra forma es guardar las zanahorias en el refrigerador en un recipiente con agua y luego cerrar el recipiente. 2. Vegetales verdes
Lave las verduras con vinagre o agua con limón para eliminar las bacterias. Para las verduras como la espinaca, la col rizada, el brócoli, las hojas de mostaza, el bok choy, la lechuga, puede separar las hojas de las raíces y luego lavar las hojas con una mezcla de agua. y un poco de vinagre o jugo de limón. Una mezcla de vinagre o limón puede eliminar las bacterias que se adhieren a las verduras y aumentar el crujido de las hojas verdes. Después de lavar, seque las verduras, luego guárdelas en el refrigerador envolviéndolas con toallas de papel y plástico perforado. 3. Repollo
El repollo es un tipo de vegetal que se usa mucho en vegetales frescos procesados. Desafortunadamente, el repollo es un vegetal que no contiene tanta agua como los vegetales verdes, como las espinacas, por lo que debe prestar atención a cómo almacenarlo para que no se pudra y se eche a perder fácilmente. Para almacenar repollo, puede guardarlo directamente en el refrigerador sin tener que lavarlo primero. O también puede almacenar repollo en plástico que haya sido perforado. Con esto, el repollo puede durar de 2 a 4 meses.4. Coliflor
La mejor manera de almacenar la coliflor es envolverla en toallas de papel para mantenerla húmeda. Luego, guárdalo en el refrigerador sin tener que lavarlo primero con agua. No almacene la coliflor a temperaturas extremas, ya que puede estropearse y estropearse fácilmente. Como resultado, no obtendrá los beneficios de la coliflor.5. Chile
Lave los chiles si quiere usarlos para cocinar inmediatamente, si quiere almacenar chiles, no los lave. Simplemente limpie los chiles con un paño o un pañuelo seco. Puedes lavar el chile si quieres usarlo como salsa de chile o para cocinar. Asegúrese de separar los chiles podridos y ligeramente blandos. Si el chile solo se pudre en la punta, puedes cortarlo o cortarlo con un cuchillo. No guarde los chiles frescos o que estén a punto de pudrirse en un recipiente porque puede hacer que los chiles frescos se pudran rápidamente. Luego, prepare un recipiente con tapa, forre un pañuelo en la parte inferior y alrededor del recipiente. Acomoda los chiles que quieras guardar en un recipiente. Recuerde, no esté demasiado lleno o apretado para que el chile no se triture ni se dañe. Luego, coloque un diente de ajo pelado encima del chile. El ajo tiene propiedades antibacterianas por lo que los chiles no se pudren fácilmente y se puede mantener el sabor picante. 6. Tomate
La forma de almacenar los tomates debe estar a temperatura ambiente. La razón es que las bajas temperaturas pueden hacer que los tomates se vuelvan blandos fácilmente. Si desea almacenar tomates que se han cortado parcialmente, colóquelos en el bolsa de papel a temperatura ambiente y lejos de la luz solar directa.7. cebolletas de apio
Envuelva los puerros de apio con papel de aluminio para que sean duraderos. Para que los puerros de apio no se marchiten o se pudran fácilmente, puede envolverlos en papel de aluminio y guardarlos en el refrigerador. Por lo tanto, los puerros de apio pueden durar más de 1 mes y aún sentirse crujientes cuando se consumen. 8. Ajo, cebolla y cebolla
Almacene el ajo en un lugar con buena circulación de aire. Varios tipos de cebollas, como ajo, chalotes y cebollas, no deben lavarse ni almacenarse en el refrigerador. Simplemente revise las piezas en busca de moho, podredumbre o daños, luego guárdelas en un lugar fresco y bien ventilado. Este paso también se aplica a las patatas. [[artículos relacionados]] No solo mantener la apariencia y el sabor, la forma correcta y adecuada de almacenar las verduras también puede mantener la calidad de los nutrientes que contienen. Bueno, si no presta atención a cómo almacenar las verduras que son buenas y correctas, el riesgo no es imposible de que puedan causar varios efectos negativos en la salud.
